美國武漢肺炎疫情導致肉品供應短缺,人造肉需求激增

Beyond Meat 股價自 3 月 18 日以來飆漲 85%,原因是零售商要求「趕快」交貨

人造肉新產品仿豬肉搶市!漢堡王本月在美推出素肉三明治

Impossible Foods 近日在 CES 展示的料理,其中一道就是本文的封面照片,外形酷似台灣的刈包。

DevDays Asia 2020 Online 亞太技術年會報名開跑,新應用開發掌握數位轉型競爭關鍵

5G 開台帶動的多元商業應用,人才更成為前瞻技術落地的重要動能。DevDays Asia 2020 Online 亞太技術年會,引領台灣開發人員接軌國際、串聯亞太地區潛力人才一同交流最新技術圖譜。

健康、素食風潮當道,麥當勞在加拿大推出植物肉漢堡

麥當勞宣布與超越肉類公司合作,9 月 30 日起在加拿大安大略省的其中 28 間分店試賣「植物肉」漢堡!