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關於「鼎泰豐」的文章
趨勢
起薪 3 萬 9、離職率僅 2% 鼎泰豐靠管理心法闖 30 億年營收
在鼎泰豐,光擦一張兩人座的桌面,至少就有 9 個步驟,連老爺酒店集團執行長沈方正都直呼「太佩服」。記者好奇詢問,在鼎泰豐這樣的「SOP」有多少?楊紀華回答,「絕對超過兩百種。」
2018/04/03
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支持鼎泰豐的農曆春節休假,就是支持讓我們都能有一個更好的工作環境
2017/01/19
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Alex Cheng
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2016/12/20
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羊正鈺
鼎泰豐小籠包到印尼改賣雞肉餡?全球18億人口的「偏食」大商機
2016/09/22
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stoneip
從鼎泰豐炒飯看專業:原本不加醬油,或許是捍衛菜單上屬於原味的那一片淨土
2016/02/10
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Upptune 心創