關於「餐飲」的文章
趨勢
【世界公民】沒吃過 The Halal Guys，別說你來過紐約
1990 年，當時的 The Halal Guys 只是簡單的清真快餐車，為了幫助穆斯林司機半夜也能吃到清真飲食，為了幫助穆斯林司機。
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【數位轉型私房菜】讓保險不再那麼難懂，新安東京海上與網路世代的溝通之道
保險種類多、進入門檻高，要買到一張適合自己的保單，消費者得花上許多精力與時間，為了貼近一般消費者需求，新安東京海上產險決定採取不同以往的做法，同時順應數位轉型浪潮，另闢蹊徑。
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平板點餐、新幹線小火車上菜 「自動化送餐」讓爭鮮、御壽司都找上門！
「自動化送餐」服務在日本很常見，近兩年在台灣才剛流行，迴轉壽司龍頭爭鮮的新品牌「点爭鮮」就導入這套系統，但並不是向自動化大國日本購入，而是由台灣本土企業鴻匠一手打造。
趨勢
起薪 3 萬 9、離職率僅 2% 鼎泰豐靠管理心法闖 30 億年營收
在鼎泰豐，光擦一張兩人座的桌面，至少就有 9 個步驟，連老爺酒店集團執行長沈方正都直呼「太佩服」。記者好奇詢問，在鼎泰豐這樣的「SOP」有多少？楊紀華回答，「絕對超過兩百種。」
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台灣綠色能源時代來臨，解析風電發展3大關鍵要素
在能源取得不易的台灣，風力發電更是目前政府積極發展的發電方式之一。如今離岸風電三大關鍵因素：「投資商機」、「人才就業」及「技轉國產化」皆已到位，只待時間發酵。
趨勢
信義房屋跨足餐飲外送，排隊名店也能送
信義房屋積極投入「社區經濟」的電商開發，旗下子公司有無科技宣布與台灣大車隊旗下子公司全球快遞策略聯盟，推出餐飲快送服務平台，搶攻餐飲快送大餅，並希望三年內達成「100 個在地團隊、十萬商家規模」。
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創新聲學技術再現聲音本質：跨界音樂人柯宗佑解密 VOLVO 頂級車用音響系統
柯宗佑從吉他手起家，經驗跨足演唱會音控、錄音師、混音師與母帶後製，多元的職涯使他培養出對聲音敏銳的直覺。原以為車用音響難滿足專業人士，但VOLVO打造的兩套車用音響，似乎使他找回那個愛嘗試不同可能的大男孩。