關於「餐飲」的文章

在策略性投資之後， iCHEF 團隊將提供資訊系統、行銷與營運等支援，與QLiEER 現有的產品服務相互提攜，共同打造能專注為服務業提供的營運資訊系統。

隨著各地防疫等級提升，全國餐飲業產值持續下跌。截至 5/23，與今年四月每日平均營業額相比，全台平均營業額已下降 74%。

iCHEF 宣布了新一輪 1.5 億台幣募資，以及和 LINE API 深度整合，擴及線上線下資源，並且接下來營運目標是在台股 IPO。

iCHEF 6 月 23 日宣布全面助攻餐飲業「疫後轉型」，免費提供 iPad及出單機、網紅推廣文，另外 iCHEF 入選「經濟部餐飲業上架外送服務補助方案」，可補助符合資格的業者每家最高 15,000 元。

iCHEF 也推線上外送！不過這個平台是面向餐廳店家，而消費者還是自行透過店家現有社群、網站等通路點餐。

其實我有滿多朋友身在台灣外送平台產業，在此先說聲得罪了，但我希望我可以用很短的篇幅，跟大家談出一些不同的思考點。

1990 年，當時的 The Halal Guys 只是簡單的清真快餐車，為了幫助穆斯林司機半夜也能吃到清真飲食，為了幫助穆斯林司機。

美國第一家大麻餐廳在加州開幕，提供顧客各式各樣的大麻產品，希望能與荷蘭阿姆斯特丹著名的大麻咖啡廳分庭抗禮。

「自動化送餐」服務在日本很常見，近兩年在台灣才剛流行，迴轉壽司龍頭爭鮮的新品牌「点爭鮮」就導入這套系統，但並不是向自動化大國日本購入，而是由台灣本土企業鴻匠一手打造。

在鼎泰豐，光擦一張兩人座的桌面，至少就有 9 個步驟，連老爺酒店集團執行長沈方正都直呼「太佩服」。記者好奇詢問，在鼎泰豐這樣的「SOP」有多少？楊紀華回答，「絕對超過兩百種。」

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