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雲林的「區塊鏈食安溯源系統」的原理其實很直覺，會將農、魚、牧產品的農場來源細節、批號、加工工廠和加工數據、到期日、存儲溫度及運輸細節等產品資訊，以及每一個流程的資訊都記載在區塊鏈數據庫上。
雲林口湖漁類生產合作社主打 AI 智慧養殖場，以 AI 高科技養魚，也將在屋頂上設置太陽能光板、漁電共生。