願望是讓乳牛退休!以色列新創 Remilk 以微生物發酵技術複製牛奶

剛拿到 1,130 萬美元投資的以色列新創團隊 Remilk,以透過複製乳蛋白特性的專利技術,來生產任何的乳製品,不再需要有勞母牛了。

金星有生命?科學家在大氣層發現磷化氫,疑是微生物產生

地球與金星上的微生物生存條件不同,後者需要在幾乎都是硫酸組成的高酸性條件下生存,因此推測金星上存在大量微生物,才足以排出所檢測到的磷化氫量。

【Gene 愛聊科學】為什麼整年不分季節都吃一樣的東西,會對我們的健康造成影響?

愈來愈精緻的食物讓我們的腸道多樣性下降,對我們的健康造成各種影響,持續下去還可喪失祖傳細菌,而會對後代子孫的腸道微生物多樣性造成不可回復的破壞,不可不慎。