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研究報告指出，依照目前暖化速率，在這個世紀末以前，北極圈的降雪將改由降雨取代！
氣溫升高、降雨量改變讓原本的咖啡種植區縮小，咖啡豆的產量和品質下降，真菌的出現更將使半數的咖啡豆絕種。咖啡豆減產已在眼前，咖啡銷售商們不得不滿世界尋找新貨源。