一碗拉麵 60秒上桌!他靠煮麵機器人創 200 萬月營收

中午時分,熙來攘往的台北市南陽街湧入大量急忙用餐的學生與上班人潮,龐大的人流,讓這條補習街成為各大餐飲品牌搶攻的一級戰區,去年底才在此開幕的「勝十蘭」拉麵,竟可創造用餐時五次的翻桌率,靠的是一碗由「AI 蒸煮機器人」烹調、勝過大廚料理的美味拉麵。