進軍人造肉!麥當勞將推自製植物排 McPlant 味道就像大麥克

麥當勞宣稱 McPlant 植物排口感吃起來與真正的大麥克(Big Mac)或四盎司牛肉堡並無二致!

人造肉新產品仿豬肉搶市!漢堡王本月在美推出素肉三明治

Impossible Foods 近日在 CES 展示的料理,其中一道就是本文的封面照片,外形酷似台灣的刈包。

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漢堡王在歐洲全面推出素肉漢堡「叛逆華堡」,美國亦擴大試賣

漢堡王在「替代肉」漢堡這塊腳步遙遙領先其他對手。

看好肉食替代品市場,各國公司積極研發各種人造肉

3D 列印機列印的肉排,以及運用甲烷等氣體或火山微生物製造的其他蛋白質食品。

1G 飆網+Wi-Fi 6+Mesh 居家網路,台灣大寬頻帶領消費者走在數位生活尖端

不只提供家用網路服務,台灣大寬頻領先同業跳脫框架,不斷轉型革新,結合數位與科技技術提供更多元的網路應用服務,包含 1G 光纖上網+Wi-Fi 6+Mesh 的高規格居家連網環境建置,還有網路延伸應用的 HomeSecurity AI 居家防護與 HomeSecurity AI 店家防護安全監控服務,更是家庭與事業的絕佳智慧幫手。

健康、素食風潮當道,麥當勞在加拿大推出植物肉漢堡

麥當勞宣布與超越肉類公司合作,9 月 30 日起在加拿大安大略省的其中 28 間分店試賣「植物肉」漢堡!

肯德基推出「超越炸雞」,今天起在美國正式試賣!

Beyond Meat 一再顛覆我們對速食餐點的想像,不只漢堡肉,現在連炸雞都可以是無肉成份了!

鑽石也能用電腦揀?獨家數據化鑑定「四大鑽石光芒」,回溯鑽石旅程

為了客觀評鑑鑽石最重要的光芒和鑽石歷程,以新科技研發出 SARINE LIGHT 光芒評鑑系統和 Diamond Journey 鑽石歷程回溯系統,目前全球只有銀座白石導入。

亞洲也吹起素食風,新創公司研發素食豬肉率先在港上市

在中國地區人口成長的壓力下,的屠宰量非常可觀。其次是價格,使用素食漢堡能夠大幅下降消費的成本。

「不可能華堡」大成功 全素漢堡將在美國境內全境測試販售

在密蘇里州聖路易市試賣的「不可能華堡」非常成功,因此漢堡王預計今年年底前會在美國全國境內在更多市場進行測試。

資料不只是石油,也是成本——搭配資料減量技術的全快閃設備成全球潮流

能夠確保資料有效容量的全快閃儲存設備,成為企業 IT 基礎建設採購的主要考量。過去傳統儲存設備主要標示產品的原始容量,卻不一定代表有效容量,現應更著重於真正的有效容量,讓企業採購不再浪費預算購買過大或閒置的容量。

肉味十足的素肉漢堡本週通過FDA認證,未來將大幅增產

個看上去與普通牛肉漢堡並無二致的「不可能漢堡」,實際上它的肉餅是由大豆、小麥、馬鈴薯等製作而成,血色的外表和近似牛肉口感來自於植物血紅素。