關於「咖啡」的文章
新創
用 AI 輕鬆沖冠軍級咖啡，創業家葉建漢發表「iDrip」智能咖啡機
iDrip 咖啡機將世界冠軍獨門手沖技法紀錄在雲端，透過讀取專屬咖啡包條碼，以專利注水頭，控制精準的水溫、水速、計時及手法路徑來還原一杯世界冠軍咖啡，重現世界咖啡大師的沖煮手法
趨勢
阿里巴巴與星巴克成最新戰略合作夥伴，九月起 Starbucks 要在中國開始提供外送了！
想要星巴克外送？憑藉阿里旗下餓了麼成熟的配送體系，現在將在北京、上海等 150 家門市試運行外送業務，隨後逐步延伸至全中國，預計於年底前覆蓋 30 個主要城市超過 2,000 家門市！
趨勢
想像沒有咖啡的上班日？全球暖化導致咖啡豆減產，連星巴克都在緊張了
氣溫升高、降雨量改變讓原本的咖啡種植區縮小，咖啡豆的產量和品質下降，真菌的出現更將使半數的咖啡豆絕種。咖啡豆減產已在眼前，咖啡銷售商們不得不滿世界尋找新貨源。
趨勢
氣候暖化另一大問題：以後可能喝不起咖啡！
你可能覺得科學家預測世界一半咖啡豆絕種的 2050 年還很遙遠，但在那之前，你可能就喝不起咖啡了！目前咖啡豆的期貨價為 1.28 美元/磅，但很可能近年內反彈至 3.39 美元/磅的歷史最高價。
評論
一天可以喝五杯？最新研究顯示：喝咖啡與延長壽命有關！
咖啡的功效似乎不少，不過有些人常擔心咖啡對健康產生負面影響而限制咖啡的飲用。然而，在本週 7月10 日內科學雜誌 (Annals of Internal Medicine) 所發表的兩項研究可以幫助你消除某些對咖啡的恐懼。
趨勢
你用過手機買咖啡，那有想過拿手機泡咖啡嗎？
義大利新創公司 Smart K 推出了一款手機保護殼 Mokase。它其實是一款特殊的膠囊咖啡機，使用者只需要把專用的「咖啡膠囊」放進 Mokase，就能夠泡出一杯 25ml、溫度在 50℃ 到 60℃ 之間的 Espresso 濃縮咖啡了。