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不只未來肉,還有未來月餅、鍋貼、小籠包?植物肉在亞洲市場的挑戰與機會
DuPont N&B 預估,未來五年亞洲的植物性產品市場將成長 200%。即使目前植物肉市場,仍由歐美市場主導,在亞洲市場的發展備受國際矚目。
專欄
【Arm 專欄】自動化的 AI 智慧建築!Pelion + JCI 聯手打造有生命的建築
隨著建築物的使用壽命延長,建築的生命週期將越來越重要,需要將多年來導入的各種不同的系統進行管理。可讓建築可更新其健康狀況 (updatable healthy),自我管理、自癒和保護自身的安全,低耗能環境來幫助推動其業務目標。
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降低人工添加物的食品新風潮:你吃的東西有潔淨標章 Clean Label 嗎?
在國外推動行之有年的潔淨標章(Clean Label),在疫情趨使之下預估至2024年,市場估計將達到511.4億美元,以國外各大食品品牌的因應之道為例,作為台灣新創企業的發展利基。
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【Verizon Media 觀點】勇闖 Cookie 消失的時代,行銷人的生存法則
Google Chrome 針對第三方 Cookie 實施限制、Apple 調整 iOS 系統的隱私權規範以遵守新版的「App 追蹤透明度框架」等,促使廣告主、行銷人員開始思考和尋求注重隱私的「身份識別」新機會。
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【美光觀點】後疫情時代資料中心、自駕車、智慧工廠的三大趨勢變革
後疫情時代的數位轉型,為產業帶來三大應用不容忽視的需求,這篇文章由美光企業副總裁暨台灣美光董事長徐國晉分享,對於 2021 年資料中心、自駕車、智慧工廠發展方向的變動觀察。
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【Verizon Media 觀點】進擊的沉浸式體驗!5G 如何翻轉未來內容?
疫情阻隔了實體活動,人們快速將生活轉向數位方案,而 5G、AR、VR、XR 的應用也成了將線下體驗帶到線上的生力軍。這篇 Verizon Media 亞太區共同董事總經理王興的投稿和我們分享了賽事轉播、虛擬演唱會、異地共演、智慧教室等應用面向。
趨勢
觀眾們,請當自己的「剪接師」或「策展人」吧!——TCCF 國際論壇講者專訪
雖然看傳統電影時每個人都有各自解讀趣味,但觀眾能看到的鏡頭、畫面仍受限於導演;而新科技帶來的新敘事,則讓「說故事的人」與「聽故事的人」彼此幻想大開。