iCHEF 董事風波後首推新系統,共同創辦人程開佑:我們比以前更好

iCHEF 今天發表了新的 CRM (Customer relationship management) 客戶管理系統,配合原本的點餐軟硬體,讓一般餐廳也能順手建立客戶資訊,擁有自己的熟客資料庫,更進一步能將資訊輸出成 Excel 表單,應用於更貼心的服務及更精準的行銷上。
評論
▲iCHEF 共同創辦人程開佑,photo credit: iCHEF
評論

iCHEF 今天發表了新的 CRM (Customer relationship management) 客戶管理系統,配合原本的點餐軟硬體,讓一般餐廳也能順手建立客戶資訊,擁有自己的熟客資料庫,更進一步能將資訊輸出成 Excel 表單,應用於更貼心的服務及更精準的行銷上。

人事風暴徐重仁籲縮減開支

今年 4 月 iCHEF 董事長徐重仁直接對吳佳駿、程開佑兩位共同創辦人 開重砲 後便離職,指兩人燒錢過快「客戶數愈多虧損就愈大」、「行銷推廣創造新客戶的同時,卻也持續流失舊客戶」,並建議樽節開支,撤掉海外據點專注經營台灣市場等等。

「最近很多人問我 iCHEF 還好嗎?我的回答是比以前更好」程開佑今天一開始就表明,2017 業績達成率破 100%,營業額成長了 60%、虧損減少 80%,而且海外事業已開始獲利,現金流幾乎打平不再燒錢。台灣市場則希望今年底前可以達成單月開始轉向獲利。面對之前徐重仁的建議,似乎都已採納並實行,程開佑也將獲利歸功於減少成長擴張,減少虧損,比如 2016 年營業額成長了 100%,也在今年放緩降到 60%。

再闢新戰場:客戶管理和食材媒合

今天發表的重點是新推出的客戶管理系統,藉由店家點菜的同時,可以建立客戶基本資料、點菜紀錄、統編等等,也可以自行添加備註來滿足各式需求,讓「奧客變熟客」,程開佑表示此為升級功能,目前不會另外向使用店家收費。另外上線兩個多月的食材市集則是媒合食材供應者與店家,iCHEF 則經手金流與資訊流的部分,每筆抽 5% 的費用。

程開佑表示,許多新服務的建議都是從交流會中獲得店家的反饋,使用他們服務的店家,有不少都是相信數據、網路行銷的創業青年,對於營運制度化和擴張都很有想法。至於徐重仁曾提到,舊客戶流失的問題,程開佑則表示 iCHEF 平均客戶每月流失率約在 2%,而且多為歇業才停用。徐重仁辭去董事長後,因此而解約的客戶也才千分之一。

深夜裡的法國手工甜點,用數據做熟客行銷

▲左為 iCHEF 共同創辦人程開佑,右為深夜裡的手工法國甜點創辦人劉,photo credit: iCHEF
▲左為 iCHEF 共同創辦人程開佑,右為深夜裡的手工法國甜點創辦人劉啟任,photo credit: iCHEF

知名網路預訂、路邊面交的「深夜裡的法國手工甜點」創辦人劉啟任表示自己的創業就是完全依靠 Facebook 社團、粉絲專頁起家,也以自身經驗出發,表明從 2012 年至今,在 Facebook 廣告成本成比例上升,「2012、2013 年時幾乎不用投廣告費,大家就會看到。」現在一股腦亂投廣告太貴,效益極低,因此精準行銷就很重要。而且基礎的年齡、性別、職業等大方向遠遠不夠,劉啟任認為,每個人都會分的選項也已經沒有效益,因此透過 iCHEF 客戶管理系統將客人一購買力排行、商品依購買時段、客群分類,再將結果導入 Facebook 的類似受眾廣告(look alike),就算是一人小店家也能有健全的數據能利用。

穩步邁向獲利

對於未來,程開佑表示, iCHEF 現在正與台灣、日本、新加坡等各地投資人接洽下一輪融資,預計會用來在既有據點香港、新加坡、馬來西亞加大投資力道。功能方面,未來如大企業常見的庫存管理系統也都是可預期的開發目標。

至於 iCHEF 管理層人事現況,程開佑僅表示林敏雄之子與徐重仁之子徐安昇都還在董事會,經營團隊成員則無變動。

延伸閱讀:

 


從俄烏戰爭居安思危!智慧國家如何鞏固數位基礎建設提升韌性?

數個月過去,俄烏戰爭仍在持續中,期間也讓我們看到了許多現代戰爭的科技應用,烏克蘭又是如何透過這些新科技的應用,使俄羅斯久攻不下?又有什麼值得我們借鏡之處?
評論
Photo Credit:Shutter Stock/ TPG Images
評論

文學經典名著《雙城記》以法國大革命爲背景,開頭寫道:「那是最好的時代,那是最壞的時代;那是智慧的時代,那是愚蠢的時代…」歷史總是一再重演,當前的烏克蘭,感受一定更深。

當全世界盡可能避免第三次世界大戰開打,烏克蘭史上最年輕的數位轉型部長費多羅夫(Mykhailo Fedorov)稱此役稱為「第一次世界網路大戰」World Cyberwar I。俄烏戰爭,從跨國IT駭客攻擊、區塊鏈促成加密貨幣捐款、到上千顆星鏈衛星系統(Starlink)突破戰地邊境,解救烏克蘭斷網危機。

俄羅斯和烏克蘭的軍力差距不小,烏克蘭如何善用新型數位科技,讓俄羅斯久攻不下?

俄烏戰爭新科技精銳盡出,其實烏克蘭花了兩年強健數位韌性

不同過往戰事,俄烏戰爭不再以槍枝火炮為唯一武器,數位科技可拿來防禦,更能反守為攻。有文章描述烏克蘭的背水一戰:「以網路為戰場,推特為大砲,全球駭客為軍隊,加密貨幣和NFT籌軍餉……企圖封殺俄國的網路、經濟、資金鏈。」

面對開戰,烏克蘭號召盟友取代單打獨鬥。

他們在網路徵召30萬跨國「IT軍團」以Telegram為基地,分享俄羅斯的伺服器位置,進行一波又一波阻斷服務攻擊(DDoS)。他們也向科技巨頭求援,用Starlink低軌衛星打造戰時緊急網路通訊基礎設施,甚至說服Google地圖停止顯示要道資訊,搜尋服務加入SOS警報功能。

Photo Credit:Shutter Stock/ TPG Images

另外,烏克蘭還運用加密貨幣當成人民逃亡的「救命金」,募集1億美金虛擬貨幣捐款,甚至發行「元歷史:戰爭博物館」Meta History: Museum of War主題的NFT,兼得籌款用途並借助NFT不可竄改特性,紀錄戰爭真相向數位社群散播。

烏克蘭在戰爭爆發時,看似立刻做足準備,事實上,他們過去花了兩年半時間,強健國內的數位基礎建設。

烏克蘭在戰事之前喊出2024年「手機政府」轉型目標,把各類政府服務「Uber化」。原本用來取得數位護照、登記車輛牌照的政府APP,在戰時馬上轉變用來申請急難救助資金、身份證明文件、登錄財產損失等多項緊急功能。

以烏克蘭為對象居安思危,台灣其實也在強化數位建設提升韌性

俄烏戰爭爆發後,國際把焦點望向台灣,Wall Street Journal點出台灣網路的脆弱性,因95%網路流量數據仰賴海底電纜接收、發送。這份報導指出,美國模擬中國侵台會優先攻擊周邊海底電纜,一旦戰事發生,極有可能有一小時的訊息真空期,讓台灣與盟軍通訊失聯。

Photo Credit:Shutter Stock/ TPG Images

事實上,台灣近年非常重視網路基礎建設的重要性,像是行政院智慧國家推動小組提出智慧國家方案(2021~2025年),項下規劃數位基盤建設,為邁向智慧國家奠定基礎。

以衛星系統為例,數位基盤計畫就針對低軌衛星及地面設備投入驗證,建立低軌通訊衛星產業鏈。目前台灣積極投入自主研發關鍵技術與元件,籌組兩組低軌衛星旗艦團隊,放眼目標2026年前發射2枚通訊實驗衛星。

確實,目前已經有10家台灣業者組成「低軌衛星國家隊」,先後打進SpaceX、OneWeb及Kymeta國際供應鏈,有望一年賺進9,000億元商機。當低軌道衛星部署完備,擁有自主的衛星避免對外通訊失聯問題,等於一面強化軍事防禦;另一方面加速發展太空機會財。

除了空中衛星,台灣對海底纜線建設也持續加碼。

數位基盤建設針對亞太海纜及5G雲端聯網中心,完善在地光纖通道、強化安全防護,讓台灣成為國際資通中心樞紐。過去就有媒體點出,中美貿易戰之後,國際企業加碼把海底電纜連到台灣,將此視為新一代「護國圍牆」。

像是受到美國政府支持的Google,預計2024年啟用全新海底電纜APRICOT,這條總長約12,000公里的傳輸科技,將連通台灣、日本、關島、菲律賓、印尼多國,中華電信也有參與其中。未來幾年,預計有其他海纜通向台灣,其中一條是東南亞日本二號(SJC2),採用雙點登陸方式,也就是如果海纜被斷線,還能以陸纜方式備援,有效降低單一海纜站的事故風險。

資訊攻防成未來戰事重中之重,國家網路資安防護迫在眉睫

現代戰爭除了攻擊基礎建設,還會以細膩的AI科技進行攻防,對人民進行認知作戰。俄烏戰爭就曾以「Deepfake」仿臉AI技術,假冒烏克蘭總統宣布投降,迫使烏國政府急於闢謠。過去台灣就曾有影片示範如何快速「假冒」行政院政務委員唐鳳,三兩下功夫就能散播假訊息。

資訊烏賊戰,台灣與烏克蘭的處境,如出一轍。

調查指出,台灣連續9年奪得假訊息攻擊冠軍;至於烏克蘭,則是8年來頻繁受到俄羅斯的網路攻擊。身為假訊息最大受害國,台灣如何加以反擊?

民間成立的非營利組織「台灣事實查核中心」主動蒐集與公共事務有關的可能假訊息,啟動訊息事實查核,也加入國際事實查核聯盟(International Fact-Checking Network, IFCN)依循全球共同原則執行查核工作,甚至因應台灣人口超過9成有使用LINE通訊軟體,特別讓民眾能透過LINE訊息查證官方帳號,闢謠各種假訊息。

面對防不勝防的假訊息,被動防守不如主動攻擊!國內法人單位借助文字及影音圖形AI分析技術,針對社群帳號的行為進行鑑識、溯源,分析背後不實訊息的傳播策略。甚至進一步聯手政府部門、非政府組織,繪製「不實資訊生態傳播暨鑑識生態圖」打造不實訊息反擊體系。

從無國界組織的觀察來看,台灣新聞自由毋庸置疑,但仍有利益衝突、假新聞等問題;無國界組織認為台灣政府把脆弱的媒體生態視作國防威脅,「尤其台灣民眾對媒體信心是民主國家最低,導致民眾寧願相信假消息,也不願向專業媒體查核」。如果這情形沒有改善而遇到戰爭時,我們的新聞媒體與閱聽大眾反而是最沒有「韌性」的一環。

因為疫情關係,「超前部署」成為國人耳熟能詳詞彙,面對敵人也應該像打擊病毒一樣,平時就要鍛鍊防禦體系,尤其針對網路基礎建設,更須提前做足準備。

從俄烏戰爭鑑往知來,烏克蘭能抵擋攻擊長達三個多月,關鍵之一,就是未被摧毀的網路,對內持續通報撤退資訊;對外把第一手戰事消息帶向全世界。換言之,台灣更該從俄烏戰爭學習經驗,根據官方施政,台灣未來五年會投入最大心力,將自身蛻變成為智慧國家,綱領之一即是發展「數位基盤」網路體系,從基礎建設到資訊安全,不僅要反脆弱更要強韌性。

了解更多智慧國家方案
看更多智慧國家相關報導

行政院科技會報辦公室 廣告