店家如何使用團購優惠,讓業績蒸蒸日上?

美國Groupon模式在全球發燒,台灣、大陸的團購網站像雨後春筍一樣的冒出,Inside也持續的在關注這個主題。您的產品與服務也打算使用團購折價手法來做行銷嗎?團購網的業務員找上你們的店面了嗎?這些團購真的適合您的產品嗎?
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(photo by State Records NSW)

美國 Groupon 模式在全球發燒,台灣、大陸的團購網站像 雨後春筍 一樣的冒出,Inside 也持續的在關注這個主題 。您的產品與服務也打算使用團購折價手法來做行銷嗎?團購網的業務員找上你們的店面了嗎?這些團購真的適合您的產品嗎?

團購優惠和優惠券的本身,本來不是什麼行銷的新手法,但是讓他們兩者結合,使得產品的優惠加上優惠,便宜到你都懷疑店家是不是賠本賣,這就是一個新的行銷手法。只是…

團購優惠真的適合您的業務嗎?

團購是否適合您的公司,如果不懂的如何正確利用這樣的促銷工具,其實團購和優惠券對您的公司是很危險的,用的不好,可能會像 Posie Cafe 一樣 ,花了大筆的行銷預算,不僅沒有賺到新客戶,還失去老客戶,得不償失。Bussiness Insider 有一 篇關於 Groupon 的文章 提到,是否使用線上團購促銷,建議可以從二個方面來考量: 貴公司的產品邊際成本的高低貴公司產品的未來市場成長性如何。

如果產品本身的邊際成本高、利潤少、市場成長性又不大,就別考慮了吧!本來賺的就不多,大量折價下去,可能讓你還會被迫賠錢賣,如果又不能帶來更多的新客戶,真的會得不償失。

團購優惠券最適合用在邊際成本低、市場成長性高的產品

低成本理所當然的可以讓這種五折以下的促銷活動風險更小,而用這種行銷手法,也可以讓 剛上市,具有高度市場成長性 的產品,短時間內快速搶佔市場,贏得忠實客戶。

而如果您的產品屬於低利潤高市場成長性或高利潤低市場成長性的產品,其中要考慮的因素可能很多了。

評估您的產品是否有多餘產能可供促銷

假設你的餐廳,本來平日中午 12:00 到 13:00 這段時間,生意本來就很不錯,也沒有什麼空桌。如果冒然使用優惠券條件又沒有限制的話,可能反而會造成 短期擁進新客戶排擠忠實客戶 的現象。

另外,不是每個上門的客戶都有優惠券的,想想看那些手上沒有優惠券的老客戶,排隊結帳時發現前後都只要付五折,自己像笨蛋一樣付全額,心中一定很不是滋味,說不定就從此不來了,除非他下次有搶到優惠。所以,務必先評估後 依據多餘的產能,訂定合理的優惠券數和使用期限與限制 ,才不會讓團購促銷變成反效果。

對於團購優惠可以為您帶來多少的新客戶以及客戶忠誠度,也要謹慎評估。畢竟使用團購優惠是有風險的,一開始目標就要很明確的是要「使用多餘的產能,創造更大的價值」,用良好的產品服務伴隨著低廉的體驗價,用最短的時間換取最多的新客戶和增加客戶忠誠度。

另一方面,有的時候使用團購促銷也是被不得以的:如果市場上的主要競爭對手,已經開始使用這種促銷手法,而且成效不錯,那麼你可能也要開始評估,你的產品是否也該開始使用團購優惠

把握機會

嚴格來說, 優惠券只是用來吸引客戶的工具 ,讓可能本來一輩子都不會踏進你店裡的消費者,因為很便宜的關係而上門消費。通常優惠內容的本身都只是最基本的套餐或是服務,店家該把握機會,使用 向上銷售 (Up-Selling) 及 交叉銷售 (Cross-Selling) 技巧,刺激消費者做更多的消費,並建立新客戶的資料連結,方便以後傳遞更多的促銷訊息給消費者。

小結

團購有如兩面刃,處理的不好,可能反而賠了生意、害了商譽。有紀律、謹慎評估後的使用,才能讓您的業績蒸蒸日上!您也是曾使用團購優惠的店家嗎?歡迎您分享使用團購優惠的心得,以及這樣的行銷手法,為您的生意帶來什麼樣的影響。

reference:Business Insider


疫情升溫!台灣各行各業加速數位化,機動應變與全民齊心抗疫

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Photo Credit: 新聞資料
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國內本土確診病例接連創下新高,全台防疫警戒更進入第三級,自疫情蔓延後,台灣面臨到前所未有的防疫挑戰。回想 2020 年疫情剛爆發時,便引起不少民眾恐慌,各行各業紛紛提出應對措施,避免人群接觸的同時,也帶動了數位轉型興起,而台灣各行業又如何在此次疫情升溫之際,加速線上化及機動應對,成為民眾在非常時期的防疫助力?

疫情猛爆嚇壞人!線上化、數位化服務維持民眾日常

身為防疫模範生的台灣,第一次進入前所未有的防疫警戒階段,去年在國外疫情險峻之時,許多企業和商家紛紛提出了防疫措施,如全球電商巨擘 Amazon 對員工制定嚴格的社交距離規範,並利用 AI 技術監督每個員工間的距離;在消費者端也減少原訂檔期的行銷操作,確保消費者能夠專注於購買民生用品、維持生活需求。

至於國內業者,為了鼓勵民眾待在家,連鎖餐飲業者貳樓餐廳也推出了網路預訂外帶自取五折的優惠;銀行業如華南銀行也推出「宅金融」服務,包括線上貸款、線上智能理財,減少民眾出門的風險。針對生活必需品,電商提供的零接觸服務更成為防疫的一大助力,但當疫情來得又快又急,如何應對才能及時提供民眾所需、成為民眾在疫情間的後盾?

疫情攪亂計劃,品牌滾動式調整與民眾共同防疫

突如其來的疫情對許多品牌造成影響,在電商上的滾動式調整更是頻繁,往年 6 月是電商大檔,中國大陸的 618 購物節正如火如荼地開打,大陸電商龍頭如京東、阿里巴巴、小米線上平台自 5 月 24 日起便摩拳擦掌進行各種狂歡行銷,台灣如蝦皮、MOMO、松果購物等等也持續 618 大檔。而台灣目前處在疫情中,也還是有觀察到許多品牌化危機為轉機,調整了預定的檔期,如 PChome 24h購物機動性將向來最重要的品牌週年慶,直接轉型為「生日不過,疫情快過」,同時致敬這段時間最辛苦的第一線醫護人員、消防、警察及物流人員等,將生日祝福轉為一起祈福,堅持全台配送,不分區不間斷,與大家站在一起守護台灣,祈禱疫情盡快過去,台灣能夠恢復日常的生活。在這個時刻,品牌最重視同島一命,堅持與大家一起度過難關。

目前正值618購物節之電商大檔期。/Photo Credit: 新聞資料
PChome 24h購物因應疫情,將籌備已久的生日週年慶轉型,左圖為品牌原定活動主題已經陳設在阪急看板,右圖為滾動調整後,與民眾一起祈禱疫情快過。/Photo Credit: 新聞資料

此外,在社群平台上也可以看到大家紛紛利用自媒體的流量,即時同步政府訊息,分享疫情指揮中心最新的防疫措施,如立法委員蔣萬安、江啟臣、孫大千、洪孟楷等人,除了盡政治人物職責在臉書提供民眾第一手疫情政策措施及防疫相關資訊外,也發揮社群影響力進行串聯,呼籲大家在家別亂跑。電商平台也在臉書社群提供民眾最新的疫情發展,並針對疫區民眾主動發送安心簡訊,並以 email 通知到貨時間,讓民眾知道商品供應無虞,不必恐慌搶購物資。

透過社群影響力,可有效提醒民眾居家防疫及快速傳遞資訊。/Photo Credit: 新聞資料

跟隨政府動態提供「階段式購物」,買得到之餘也要安全送達

隨著政府公告,因應疫情不斷升級,許多行業也進行了階段式的調整。如多家餐廳先推出外帶折扣或在戶外推出外帶專區,第二階段則是推出便當或套餐組合搶攻外帶市場,再來則是加入外送行列,甚至是推出宅配料理包,讓民眾不出門也能享受美味,配合消費者需求提供階段式服務。

電商也洞察消費者需求,優先提供民眾防護用品,如口罩、酒精等清潔消毒用品;第二階段則是生活必需品,如泡麵、衛生紙、即食料理等;第三階段是當居家辦公、分流措施啟動後所需要的辦公用品及筆電等,尤其是開始停課之後,小孩居家學習也不能中斷,因此線上學習的用品也不能少;而隨著休閒育樂場所的關閉,第四階段推出運動健身用品鼓勵大家在家運動;第五階段則是因應部分地區開始停班停課,也推出在家娛樂用品,解決民眾因長期居家而產生的憂鬱感。

許多餐廳因應疫情,進行階段式調整。/Photo Credit: 新聞資料
電商也規劃階段式購物以滿足消費者所需。/Photo Credit: 新聞資料

疫情期間為遵守防疫政策,民眾開始減少外出,生活物資採購需求迅速轉為線上購買,大量民生用品採購紛紛改用電商及美食平台一次滿足,外送平台也因此積極找尋更多合作夥伴,如台鐵便當、IKEA 等。過往只有實體販賣的品牌都開始與外送平台合作,讓消費者一站購足;甚至連計程車業台灣大車隊也開始轉型投入餐飲外送行列;許多餐飲大品牌也加速數位化,如王品、饗食天堂;百貨也因禁止內用改為外帶外送,如全台遠百在一樓戶外設立「速立便」供消費者外帶及取貨,及線上「Stay Home」商品專區,業績也因此有顯著成長。而電商及外送平台作為防疫時期生活物資的後盾,也採取對應安全應變措施,像 PChome 24h購物除落實無接觸防疫政策外,也為員工增加購買「防疫保險」,費用由公司全額負擔,保障員工也保障消費者安全;無獨有偶,美食外送平台也呼籲消費者使用刷卡取代付現,為的都是確保在至關重要的最後一哩路上,給予消費者全方位、安全無虞的防疫保障。

外送、物流業者送貨不上樓,最後一哩路保障員工及消費者的安全。/Photo Credit: 新聞資料

疫情加速全台數位化轉型 齊心度過艱難時刻! 

因應全台停課,教育部主動開啟許多線上資源,提供數位雲端化的線上課程及線上作業,讓學生停課不停學,在家也能線上學習。一直以來推行在線遊戲學習平台的 PaGameO 也與慈濟合作推行防疫線上學習,利用線上電競遊戲的概念進行環保教育,打造環境教育與防疫意識,趁著疫情推廣數位化學習。許多健身房及私人教練也推出線上訓練課程,鼓勵在家的民眾更多運動的選擇,幫助提升免疫力,還能講降低情緒低落感。

攤開確診者足跡一看,傳統市場、生鮮超市都成為群聚熱點,擁有生鮮供貨的電商平台在疫情期間成為至關重要的防疫主力,透過線上購物可以減少人際接觸,安心防疫準備日常生活物資。實體超市也開始與外送平台合作推出生鮮專區,降低群聚採買風險。另一方面,各縣市鄉鎮的農會也在此時推出蔬菜箱、漁產箱、肉品箱等生鮮宅配,讓大家可以安心在家逛市場,透過線上網購滿足,台灣規模最大的農產運銷公司北農也推出各種蔬菜箱,滿足不同需求的家庭和消費者。

業者推出蔬菜箱,透過線上訂購滿足民眾需求。圖片來源:/Photo Credit:新聞資料

去年因為台灣防疫有成,大家都在擔心是否錯過了全球數位化轉型的浪潮,但是在這次疫情升溫的險峻時刻,我們也看到台灣在數位化、線上化帶來很大的改變,人民能夠維持日常生活,各行各業都扮演著至關重要的角色,相信在需要更多正能量的此時,我們能夠持續給予彼此協助、堅持下去。

本文章內容由「戰國策傳播集團」提供,經關鍵評論網媒體集團廣編企劃編審。