生鮮代購激戰,honestbee 將投資 4.5 億在台設研發中心

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生鮮電商大舉進入台灣,繼印尼生鮮快遞  HappyFresh 之後,來自新加坡的 honestbee 同樣強調最快一個小時內到貨,並於今日宣佈將在台北士林、大安、信義、松山等多個區域展開服務,過年之後將擴及整個台北市,三月進入新北市,並和包含家樂福、法蘭克肉舖子、太平洋鮮活超市、登峰鮮物、珍嚮益 等商家合作,提供採購及外送服務。

2015 剛 拿到 1500 萬美元(約 4.5 億台幣)投資的 honestbee ,未來三年也打算每年投入 500 萬美元至台灣市場。

台灣將成海外最大研發中心

honestbee 目前已在新加坡、香港、北海道等地區展開服務,孫志偉表示,第一個選擇香港是因為人口與範圍和新加坡相近,而選擇日本的原因則是看重其對於品質要求較高,正是 honestbee 鎖定的客群,近期營業範圍將會從北海道拓展到東京。不管是香港、新加坡還是台北都是人口密集的都市,消費者要求也較高,還要跟便利商店競爭,在這些地方生存能快速獲得經驗。

honestbee 在台灣以人口和地域來說營業規模比較大,孫志偉也表示未來會將台灣設為新加坡外的研發重鎮,並在台灣本地聘請工程師設計師等。「台灣的工程和設計人才都非常優秀。」孫志偉說。目前台灣不含物流及採購人員共有約 10 名員工,預計 2016 年底擴展至 30 -- 50 人。

員工和服務優先

來自新加坡的 honestbee 執行長暨共同創辦人孫志偉,哈佛大學經濟系畢業,任職於融勤投資基金的背景讓他積極投資新創,於 2012 年在新加坡成立了非營利人力資源媒合平台 LifeOpp,看準亞洲生鮮及日用品配送的商機,現在將人力媒合的經驗帶入 honestbee,希望能以優質服務出發,提供更好的物流配送體驗。

在 LifeOpp 的經驗中,孫志偉體認到光提供平台是不夠的,服務品質容易參差不齊,honestbee 進一步介入員工的挑選與訓練,希望能創造穩定可持續的就業機會。

「取名 honestbee 的原因就是我們想以員工為主,我們的員工就像蜜蜂一樣勤勞,而且全心為客戶著想。」孫志偉說到,「比如說魚不新鮮,就不推薦客戶購買,雖然乍看損失一筆生意,長久以來對客戶關係卻是有助益的。」

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▲honestbee 網路購買介面,左為主持人 Dennis ,右為 honestbee 台灣商業發展經理王鶴穆

生鮮電商和一般宅配有何不同?

honestbee 執行長孫志偉表示,生鮮配送是新興的一門行業,選擇機車運送更能發揮快速新鮮的特色,和 GoGoVan 或是最近也開始送貨的 Uber 等運送服務最大的差別在於,honestbee 發展目標並非取代既有的如計程車、貨運等行業,而是填補傳統生鮮店家的物流及系統需求,協助實體店家整合線上網路購物、行銷與線下物流。在消費者方面,以優良的服務品質消除採購的不便,創造三方皆贏的局面。

而面對同樣強調生鮮配送的 HappyFresh,孫志偉認為衝擊不大,honestbee 的重點之一在於精緻化,挑選每個領域優秀的品牌商家合作,另外先在士林區試行,就是為了站穩腳步,把關品質,重質不重量,而挑選幅員廣大的士林區,也讓他們對於開放更多地區的負載量更有把握。

不只是採買,他們也與許多特色店家合作「我們合作的法蘭克肉舖、登峰鮮物等都是高人氣特色店家,只是對於傳統店舖要另外建立物流送到外地成本太高。」台灣區商業發展經理王鶴穆補充,「各種類型、大小、價位的夥伴,都是領域中數一數二的優質店家。」

目標客群為青壯年上班族女性

根據孫志偉,目前主要客群為 25 -- 40 歲佔了 80% ,60 -- 65% 為女性,多為上班族,以教育程度高的獨居單身族或新婚雙薪小家庭為主,這個族群對產品也比較講究。孫志偉觀察到台灣傳統市場的消費者年齡較長,年輕族群的購物習慣逐漸轉往超市及網路,而大型量販店或特色店舖密度不高,上班族群又怕麻煩,因此產生配送的需求缺口。

主要收入來源為店家

honestbee 是為了滿足傳統店舖的配送及線上交易缺口,為店家帶來收入而誕生,因此主要的獲利來源是和店家簽約定期結清,消費者端只要負擔 99 元運費,農曆年前滿 199 元免運,首次購買有 300 元折價。孫志偉強調線上買到的商品價格和店內消費相同,不會將運費轉嫁在商品上。

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▲Shopper Bee 採購員,右為採購員主管辜鼎雄

專業的 Shopper Bee 採購員

honestbee 的運送人員稱作 rider bee,採買人員則稱作 shopper bee,兩者皆為約聘制,薪資採時薪每小時 170 台幣,目前共有近 80 人。現為 shopper bee 主管的辜鼎雄表示,當消費者下單後,會由調度員分配任務給各店駐點 shopper bee,再將貨品集中給安排好路線的 rider bee 。

其中 shopper bee 身為品質的第一道把關者,得先通過層層考驗,先參加線上測驗、面試等測試細心度和溝通協調能力,通過後會提供挑選生鮮蔬果的教育課程,並至店內實作,但至少都得經歷 6 -- 8 小時的培訓,未來也考慮依績效增設獎金制度。

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▲honestbee 今日宣佈正式上線,將與太平洋鮮活、法蘭克肉舖子、珍嚮益等店家合作

對於生鮮配送產業的未來,孫志偉樂觀表示這是非常新且潛力大的行業,短期內整體市場每年至少有 1.5 -- 2 倍的成長。至於近期美國生鮮日用品配送服務 Instacart 裁員一事,孫志偉認為只是組織重整,此次裁員多為人資,顯示 Instacart 內部人手已經充足。

目前 honestbee 網頁版已上線, app 則尚未中文化及支援台灣地區,預計農曆年前上架,今年上半年目標將擴展至整個台北市及新北市,下半年則將拓展至其他城市,希望 2017 年能完成全台主要都市的佈局。

 

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