不得宣稱植物食品是「肉」!美國德州擬推禁令,避免混淆消費者

此法案一旦定案,最受打擊的應是 Beyond Meat、Impossible Burger 等植物肉新創企業。
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INSIDE/Mia
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美國德克薩斯州(Texas)眾議院於美國時間本週一(10 日)批准了一項新法案:禁止將不含動物肉的植物性產品在商品標籤上以「肉(meat)」的字眼敘述之,以免混淆消費者認知。

外媒表示,在經過短暫的辯論後,眾議院 316 號法案獲得批准。詳細一點來說,這條法案的目的在於禁止公司或品牌誤導消費者,而在非使用動物肉類的植物性食品上加入「肉(meat)」、「豬肉(pork)」、「家禽(poultry)」、「牛肉(beef)」、「漢堡(burger)」的標籤,都有誤導消費者之嫌疑。

「我們的目標是還給消費者清晰且正確的商品標籤。」德克薩斯州眾議員布拉德.巴克利(Brad Buckley)如此說道。

目前,該條法案已經獲得眾多畜牧業者的支持,包含德克薩斯州與西南牛飼養業者協會(Texas & Southwestern Cattle Raisers Association)、德克薩斯州家禽聯合會(Texas Poultry Federation)、德克薩斯州豬肉生產商協會(Texas Pork Producers Association)等聯盟、協會與企業。

而反對該法案的企業也不難猜到,就是近年來以植物肉名號打出市場的企業超越肉類(Beyond Meat)、Impossible Burger,以及植物性食品協會(Plant Based Foods Association)、植物食品聯盟(Alliance for Plant Based Inclusion)等組織。近年來,植物肉打進主流食品市場,獲得全球許多消費者的喜愛。反對方以「侵害言論自由(violation of free speech)」的訴求,抗議這則法案。

眾議院中也有反對的聲浪,眾議員 Gene Wu 表示,這項法案會引發不必要的訴訟案件。另一位議員凱爾.比德曼(Kyle Biedermann)則說,他支持該法案,但擔心通過之後所帶來的不必要成本。

支持該法案的眾議員巴克利補充說明,這不是在打壓植物性食品,也不是在打壓細胞培養技術,而是在於市場該有清楚的商品標籤,這是為了肉食主義者,也是為了素食主義者。

目前,該法案會在參議院通過之前再進行一次投票。

核稿編輯:Mia

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