Peter 的午餐大王夢【下篇】

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作者簡介 Peter Chou ,午餐王 與 17Life 共同創辦人,信奉九把刀說的 “說出來會被嘲笑的夢想,才有實踐的價值。即使跌倒了,姿勢也會很豪邁” 。因此創業近 10 年還在苦苦掙扎,努力追求不知道能否實現的夢想中。 現為鄉村廚房-精緻小火鍋店的校長兼撞鐘。部落格為:Peter Chou 胡思亂想

創業人生,上沖下洗

2008 年 9 月 22 日星期一的下午,我寫了一封 email 給 PayEasy 的協理,告訴他我們雙方要合作 SSN 已經製作完成,看他們決定要何時上線。

當天晚上,接到金主電話後,我又寫了一封 email 給他,告訴他:午餐王要倒閉了。

由於周一他休假,因此當他周二早上一進公司,連續看到我的兩封信件,第一封說可以上線了,但是第二封卻是告訴他我們要倒閉了,協理緊急聯絡了人在上海的 PayEasy 總經理 Bill,告訴他午餐王的情形。但是,最快要下周一 9/29 Bill 回到台北辦公室才有辦法進行洽談。

說實話,我是不抱任何期望的。過去這半年多來花了這麼多力氣,最後連一毛錢也沒有拿到,也因此,我想我們只是盡盡人事,還是打起精神準備了資料,但是心裡根本覺得不太可能會有錢可以進公司。我們幾個股東討論後,決定就營運到 9/30,發完 9 月的薪水一切就歸零了。

又一次,我又要跟我們的員工宣布,我們的公司要倒閉了,謝謝大家這些日子以來的努力。但是我們已經燒了好幾百萬,無力再支撐下去了。

而與此同時,我個人感到很抱歉的是午餐王的技術長 wei,他是我在美國認識的朋友,也是我所認識的人裡頭唯一一個會寫程式的人,所以每一次我有網站的創業想法都一定會找上他,事後回想他是被我騙進來的。午餐王 1.0 上線後,我們就積極的在找技術夥伴加入,Wei 當時在國內知名的大企業華 X 上班,不過一直有計畫要回美國去。

我先是請 Wei 當我們的顧問,幫我們看看外包的網站有甚麼問題,然後一步一步引誘他內心裡的創業小魔鬼,終於在 2007 年 10 月,他離開了華 X,加入我們一起領很低很低的薪水。一年來很長的時間裡都只有他一個人在負責開發午餐王 2.0,結果,辛苦做出來的東西上線不到,半年公司就要倒了,領到的薪水也都變成股本投進公司內了,我又一次拉人下水但是最後卻沒能有好的結果。

當然,對於建能、巧芬、欣辰、育佩等等所有其他所有午餐王的夥伴們我也感到很抱歉,那種感覺實在是很不好受,我卻在這三四年間經歷了好幾次。不過,這一次我已經沒有淚水了~~~~~

後記:

後來的這些年陸續有跟當年午餐王的夥伴們聚餐過幾次,每一次看到他們我都會想起那時候在永和的辦公室,我們每天中午一起吃便當的時光,想到每天中午會播的土地公傳奇,Wei 在被我拉下水多年後,現在終於可以照原定計畫回美國去了,不過很遺憾是最後還是沒能有好的結果,希望他在美國一切順利!

我以前總是常講等公司賺錢了,要帶大家去坐阿拉斯加郵輪,不過當然這些夢想最後並沒有成真,可是我還是一直相信,相信總有一天,我終究會帶著我的夥伴們抵達我要去的那個地方的……

在 KTV 相約再會啦~心愛的好夥伴

原本約好的 9/29 星期一早上 9:00 要去 PayEasy 做的簡報,因為一個颱風假而延誤了。我坐在家裡的沙發上,無意識的看著電視,心中一直想著,下一步呢?是繼續創業?還是去找一份工作呢?

老婆說會支持我繼續創業下去,但是能做甚麼?要做甚麼?說實話那個時候根本沒有打算。我之前根本沒想過要是這樣的結局。

然後,我無意間看到了奇美電視的廣告「為了理想往前衝,是幸福,為了所愛往後退,是奢華的幸福」,我一個人坐在沙發上哭了起來,過去的這幾周我沒有哭,但是好像在那一刻突然淚水決堤,想到這兩年來的很多事情,大哭一場。

接著我下定決心,打開了我六年多來沒有開過的 104 開始更新資料,開始找新工作,有家人的支持的我,是很幸運的。但是五年創業的過程以來,家人不僅僅拿出資金來協助支持我,同時在心理上也承擔了壓力,物質上也多有犧牲。我賣掉了爸媽幫忙出頭期款的房子,開始跟老婆四處租房子,我們期待有一天投資能夠有回報,但是現在卻像把錢投入水裡一樣,而我的青春也不再了!

我已經 35 歲了,當年想如果失敗了可以回頭,現在很可能是回頭的最後機會,如果更老了,想要回到職場去找一份工作,可能會越來越難了。

雖然跟 Bill 的會議延到隔天周二早上 9:00,我們還是準備好了跟會員說明的信件,感謝各位會員兩年來的支持,午餐王資金告罄要倒了。我們也訂好了 9/30 晚上在 KTV 要唱歌,要辦一場午餐王的 Farewell Party。明天過後,歌唱完以後,12 個人將各奔東西,午餐王將會是我們人生中的一段回憶~~~~~

後記:

每次想起這一段過去,就會有一種很想哭的感覺,又一次跟大家分享這個廣告:

回到原點

2008/9/30 早上 9:00,距離午餐王預計關站前 8 個小時,我跟 Elton 來到位於中山北路一段的 PayEasy 。那個時候的心情,其實就像是「星星知我心」一個患了絕症的媽媽把五個小孩一一送給適合的人家的故事。

那一天,其實我準備好的劇本,就是把午餐王送給 PayEasy , PayEasy 有業務、有客服、有技術人員,如果有一天午餐王可以好好的活下去,可以長大成人,那我們也會與有榮焉,因為那是我們的小孩。不過,這一切並沒有照我的劇本走。

Bill 很直接的說,午餐王不能關站,付不出下個月薪水的問題他會幫忙解決,他也會用最快的速度上報董事會投資午餐王,他希望我們繼續經營午餐王,條件是我跟 Elton 跟 Wei 三個人都必須要留下來。

我還記得那天早上開會沒有很久就出來了,我趕快打電話給 Wei,他隔天就要去華 x 報到了,這一年來他原來的老闆都還一直希望他回去,事情急轉直下,是一個我們沒有預料到的結果。

那天晚上我們還是去了 KTV 唱歌,但是唱完歌後隔天還是一樣要到公司,一切如常。過去這一個多禮拜,好像做了一場夢,然後一切又回到原來的情況…

不過說一切如常,也不太對,我們 11 月從永和搬到 PayEasy ,從一個沒有招牌的藏身在一般大樓中的小辦公室,搬到有五層樓辦公室的 PayEasy ,我們的業務模式也做了一些調整,所以本來的業務並沒有跟著到 PayEasy ,並且需要新應聘一些新的夥伴,一樣登廣告在 104,來面試的人變多了。我們有可以免費吃喝視野超棒的交誼廳,那年 PayEasy 的尾牙在晶華三樓,跟前一年的土雞城尾牙有天壤之別。

我們其實在做一樣的事情,但是以前約不到的一些較大連鎖餐飲體系,現在起碼都願意跟我們碰面聊聊談談合作的可能。2009 年 5 月,新版網站上線,午餐王也正式更名為 17Life,因為實在太多人以為我們只賣午餐,所以我們換了一個名字,一開始的 slogan 是「一起生活,省錢團購」。我們在 PayEasy 的照顧下,繼續嘗試我們的區域生活網計畫,公司是一個區域生活網,社區是一個區域生活網,學校是一個區域生活網,同一個生活網內的人,有共同的需求,所以一家公司裡的人會一起團購東西,可以折扣或省運費。

我們換了一個身分,繼續往夢想的方向前進~~~~~

後記:

Bill 是我人生中很重要的一個貴人,當年如果不是他,我想我應該就會回到工作職場的老路上,也許一輩子領著薪水,不甘心的懷抱著我的創業夢一直到老。他即時的拉了我們一把,把我帶到了另外一個世界,我一輩子都感謝。如果我必須要有一個老闆,那麼我會很願意他是我的老闆,感謝他這些年來的指導,也期望 PayEasy 的未來一切順利~~

電擊後,等待奇蹟

2009 一整年,我們努力的在調整整個網站的方向,我們嘗試了化妝品的團購,也試著去洽談一些知名團購商品的上架,網站改了版,陸續簽下了近 40 家的連鎖總部。

終於在 2009 年 9 月,我們決定再做一次大動作的宣傳,因為這一年來,我們的使用人數與訂單數一直無法有顯著提升,當然這跟我們停止洽談區域小店有關係,我們一直期待藉由連鎖店的效應,能夠讓消費者習慣使用我們的平台,我們希望 17life 能夠更廣泛的被全台灣的人所使用,而不會受限於過去很有限的六、七個台北市的行政區。

而宣傳的方式,我們決定採用跟去年鬍鬚張類似的手法,17life 與都可茶飲 CoCo 攜手合作,推出 7 元買 CoCo 的活動,那次的活動算是很成功。在 PayEasy 的公關同仁大力協助下,媒體曝光很多,最高單日訂單數破 800 張,比起鬍鬚張活動時的單日訂單數 160 幾張,還多了很多倍,也因為這樣,我們陸續也跟八方雲集、85 度 C 做了一些活動。

但是我們慢慢的發現,這樣的活動好像是電擊器,電一下,訂單就衝起來,但是沒有電擊的時候,就馬上回到平常的水準。況且,連鎖總部的合作洽談往往耗時較久,要一直持續這樣的活動也有困難。我們去深究為什麼消費者不再回來?其實理由很簡單,我們看似把服務的區域擴大到全省了,但是對於每一個區域的人來說,他進來 17life 可能只有一兩家店可以選擇,不是 CoCo 就是 85 度 C,比起我們過去一定要達 30 家各類型的店家才開放某一行政區的做法,現在的方式看似廣,但是卻淺得多。

2010 年年初在電擊效果越來越差的情況下,我們很清楚餐點外送這條路已經快要走不下去了,來到 PayEasy 後增資的資金又快要用罄,最多只能撐到 6 月。若以現有的情況來看,要 Paye]Easy 持續投資的理由也很薄弱。如果我們找不出其他方法,我們也只是又多活了一年半,又要再一次陷入倒站的危機,這一次,會有另一次的奇蹟出現嗎?

後記:

現在回頭去看過去的自己,其實想的不夠、做得太多,很拼命的一直往前衝,一味相信自己想要相信的,給自己無知的瘋狂力量,結果才發現方向其實有點偏差。現在想的多了,會去認真的思考下一步呢?下下一步呢?下下下一步呢?寧可多想自己現在的這個動作到底是為了甚麼,也不要冤枉花了資源與時間,才知道自己錯在哪裡,這是所謂的知難行易嗎?

午餐王落幕,脫胎成團購網

2010 年年初,在午餐王又多活了一年半之後,我們再次陷入危機,所有過去想過的方式都嘗試過,但是以當時的營運規模來看,實在無法把這種模式擴大到可能可以獲利的狀態,我們嘗試過一些其他的方向,開了一些次分站,想讓公司可以繼續生存下去,但是均告失敗。

最後,我們把最後的生存希望放在一個 2009 年美國新興的商業模式上,2009 年美國的 Groupon 在網路界大放異彩,每日一個交易專門銷售不需要實體配送的課程或是餐券,據說才半年就損益兩平,他們用五折的低價,迅速的吸引消費者的眼光,把虛擬世界的用戶帶到實體商店或是教室去進行付費體驗式的消費。

我們其實也沒有其他招了,只是這樣的方式很像我們過去跟鬍鬚張、CoCo 等等做的活動,只是過去我們每個月做一次,可能還要自己補貼行銷費用,但是他們竟然可以每天都做,而且還可以跟商店收費,於是,2010 年我們開始如火如荼的進行新站的開發。

2010/4/12,我們的新分站「17p 好康」上線,是台灣第一個 dailydeal 的網站。

第一檔商品是伊士邦健身中心的課程,我們當時只有一個業務,加上 Elton 跟我也才三個,連行銷主管也跳下來談業務,每天都要上檔的壓力很大,況且市場對這樣的模式還很陌生,我們需要花很多心力去教育這個市場。

但是,過去午餐王單月的營收最高只有 10 萬元(賣了 100 萬的便當飲料收 10%),而 17p 好康從上線的當月開始,營收從 30→60→130→250 萬→450 萬,每個月幾乎都是兩倍的成長,在那一個瘋狂成長的年代,整個世界好像也瘋了。

大陸據說是千團大戰,台灣少說也有 30、40 個大大小小的團購網站,因為我們最早開始,規模也還一直小小的領先,我們以為我們成長的夠快了。而且,在 2010 年的 9 月我們收到了一封來自美國 groupon 的 email,要我們在 2010.10.11 的某個時間到香港的某個飯店會議廳,他們希望可以面試我們這個團隊。

這一切有點像是在作夢,我們又一次從即將要關站,走到另一個小小的高峰~~~~~

後記:

坦白說,午餐大王夢在我們開始轉型做每日團購的時候等於已經結束了。雖然我們一直還懷抱著相同的夢,一直認為只要我們有足夠的資源以後,一定可以回頭去支援最初的那個夢想,讓所有的消費者可以在線上訂到 30 分鐘後想要吃的東西。

不過,當我後來經歷了越多,懂得了越多,越是發現這跟資源投入多少無關,而是這個模式本身有問題。我們後來一直沒有把 17life 底下的餐點外送關掉,是因為一直還希望未來有一天有機會可以重新再做。不過,就在 2012 年 12 月,17life 已經正式將餐點外帶外送平台關閉了,午餐王也真正的走入歷史了,一點也不留了。

也許未來有一天,我會用另一個模樣讓它重現吧~~~~~

40 歲之前,重新開始

我還記得那一天是 2010/10/11 星期一,早上我跟老婆搭機飛往上海,準備要在上海開啟「瘋台灣」的計畫,在我們的團購平台上線後 2、3 個月後,我一方面擔心這個模式的天花板很快會來到,也很希望可以將雷同的模式放到其他的市場上,所以那時候提了一個讓大陸同胞可以團購台灣商品的平台,用類似的平台,但是我們做的是實體需配送的台灣商品。

我們在台灣找到好的供應商,比如說某家鳳梨酥,本週在上海團購、下週在蘇州、下下週在杭州、接下來是南京。我們在大陸先完成接單,台灣接著才出貨。我一直覺得,團購的一個很重要的優勢是先收錢取得訂單,然後才出貨,比較不會留下庫存問題。

但是同一天,另外兩個夥伴 Elton & Wei 飛往香港,Groupon 找了東南亞台灣香港等等多家正在做 daily dea l 團購的網站到香港的某飯店面試,他們準備透過投資,直接將版圖擴到亞洲,那天下午剛抵達事先租好的宿舍,才正準備要去申辦家用的網路時,就接到 Elton 用手機從香港打給我的電話,要我馬上進 PayEasy 在上海的辦公室收 Termsheet 並且開會討論事情。

我望著我剛從台北寄到上海的近 20 箱行李,還有辭掉工作跟我一起到上海的老婆,人生啊~~~真的是人算不如天算啊~~~~~不過後來的故事很多人都知道了,總之,我們不是最後被收購的團隊。也因此,在一兩個月內,我們被改名為台灣 Groupon 的百萬網友團購網,以及一開站就在雅虎首頁開頻道的 gomaji 狠狠的超越,一下子從市場第一變成第三。

隔年 2011 年,經過一年的大混戰,雖然 17Life 依然只能是市場第三,不過比起去年的自己,又成長了近 10 倍,公司的人數也從十幾二十個,迅速擴充到近 200 個人。我們開始進入 ARO 百大電子商務 30 強。

以前,我們的餐點外送業務常常要去拜訪店家、求簽約,但是現在幾乎每天都有自己寫 email 來的店家,問我們要如何上架?雖然我一直不想要放棄餐點外送,中間也曾經試著找了人來維護處理這些餐點外送商家的需求,也曾試著要重新再開一個分站,來讓這些便當飲料店可以融入團購這個模型內,不過終究資源有限,也只能集中在我們現有的戰場上。

一個我本來出來創業的時候沒有意料到的每日團購戰場上,2011 年的年底隨著許多年度考核的進行,我也更加認真的思考了自己過去的這一年的經歷,我很感激有這個機會,能夠體驗這一年的許許多多很瘋狂的事,但是對我來說這些事情就是少了些什麼,讓我無法提起我全部的熱情,每天都在瘋狂的解決發生的問題,但是自己卻無法真心的喜歡去處理這樣的事情。

2011/12/31,我決定要重新開始,用另一種方式,重新做午餐王,重新做區域生活網。在自己 40 歲之前,再給自己一次機會,重新開始。

我的午餐大王夢到這裡是暫時告一段落了,這一個結局並不完美,從 2006/09/01~2011/12/31,我投注了五年多的歲月,要把這一切歸零並沒有那麼容易。不過,在老婆的支持下我還是做了,很感謝這一路上許許多多的朋友,我要離開了,也將會重新出發繼續去尋找我想像中的那一個世界~~~~~

後記:

從去年七月開始比較認真一點的寫 Blog,也不知道怎麼的就開始回憶起過去的很多事情,就是做一個整理吧!也回頭看看過去的自己,我其實更想分享的不是過去的事情,而是現在正在發生、正在創業 ing 中的諸多感受。不過還是希望對於過去做一個回顧,也希望過去失敗的經驗,對於未來的成功有多一些些的幫助。

我的午餐大王夢的故事是結束了,不過接下來還是會回頭去檢討,到底這個許多人前仆後繼的商業模式,有什麼問題?

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