Uber Eats 來台四週年!從「美食」到「即送電商」平台合作商家年增逾四倍

Uber Eats 從「美食」到「即送電商」平台,合作商家包含家樂福、寵物公園等持續擴張外送版圖,從去年在台合作商家數從 9000 家成長到今年 42,000 家商家數快速飆漲。
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INSIDE Anny 攝影
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在台深耕四年,Uber Eats 從去年起開始轉型,從餐飲跨足生鮮雜貨、美妝母嬰,甚至也與寵物用品零售商合作,定位從「美食外送平台」變成「隨點即送電商平台」,也因此快速擴大合作商家數從去年在台 9,000 家到今年 42,000 家,已遍佈全台 19 個縣市。

攜手生活服務 11 月起萊爾富合作

從「美食」到「即送電商」平台合作商家年增逾四倍,現在更拓展生活日常品類,希望能滿足更多消費需求。以寵物公園合作為例,許多上班族因為忙碌下班後來不及採買寵物用品,家中臨時沒有囤貨,只要使用 Uber Eats 就能快速收到貨物。

除了攜手生活服務,Uber Eats 在 11 月 9 日起也正式宣布攜手萊爾富近 140 家店,再次加入超商戰局。上架品類包含萊爾富 Hi Café 咖啡、牛奶、鮮食、餅乾、零嘴等,預計年底增加至 300 家門市。

萊爾富數位商務處葉育堅處長表示在疫情帶動數位轉型下,萊爾富也看好 Uber Eats 在系統整合與會員經營服務的優勢,與 Uber Eats 合作將共享會員資源和數據讓超商不斷延伸購買場景與情境,讓萊爾富也能虛實整合。

外送服務更重在地化 Uber Eats  在台趨勢觀察

在疫情的影響下,美國總部在 Q2 公布的財報顯示出 Uber Eats 業績超越 Uber 叫車服務。由於居家隔離、封城等原因,外送需求逆勢成長,不過各國市場受到疫情影響程度不同,讓在地化相當重要。

像在台灣就砸下重本找來蔡依林、伍佰、林志玲等名人代言,「今晚,我想來點」也成為耳熟能詳廣告詞,外送服務如此在地化導向的服務,在這些藝人推波助瀾的市場下,究竟還有哪些值得關注的趨勢呢?Uber Eats 台灣總經理李佳穎也在今日分享三大趨勢觀察:

  • 「經典台味」、「療癒美食」仍火熱,健康飲食意識抬頭:觀察平台上的熱門搜尋關鍵字,以火鍋、牛排、美式速食、粥、飲料等「療癒美食」名列前五名;熱門餐點類別排行榜中,「經典台味」依舊蟬聯第一。然而疫情也促使消費者對健康意識逐漸提升,「健康美食」從去年熱門餐點類別第十名攀升至第七名,同時也發現藥妝商店的健康飲品點購熱度大幅提升。
  • 美食饕客族也是首批數位菜籃族:美食外送重度使用者也是生鮮商品的重要用戶群。使用者週間叫外送服務,週末則會在家備餐的族群,過去可能連同會在大型量販店、超市採買日用品,如今也會直接在平台搜尋衛生紙、衛生棉、保健食品、奶粉等關鍵字。
  • 網路優活族成平台消費大單:今年 1 至 9 月非餐飲商品訂單成長近 9 倍。根據 Uber Eats 的市調結果顯示,平台消費主力的「網路優活族」橫跨青壯族群,各類型家庭結構的需求,包含藥妝、母嬰、外國零食、在地小農都成為熱銷品類排行榜前10名。
Uber Eats 台灣總經理李佳穎分享在台四週年里程 。INSIDE Anny 攝影

四年耕耘南台灣 優化用戶體驗、外送員有全時段保險

李佳穎分享平台如何提升用戶體驗,主要包含三大介面優化與零售通路分眾介面優化部分,便捷化、個人化、在地化。李佳穎舉例像是在平台上發現 40% 消費者所點的東西是過去點過的,於是就增加再點一次的選項。另外透過數據主動推薦類似消費習慣的店家,達到千人千面的效果,也讓用戶從頁面就能找尋點餐靈感。

Uber Eats 從滾動式平台用戶調查發現,多數用戶認為「商品選購流程」、「訂單正確性」、「訂單準時送達」是增加使用黏著度的關鍵因素。為有效提升用戶經驗,Uber Eats 重塑 APP 及網站介面,並新增六大品項分類。

相較於競手, Uber Eats 鮮少祭出優惠活動,主打以「訂閱制」享免運費服務,只要繳交月費即不限次數免費外送,帶來更高的黏著度,未來也將持續優化訂閱服務。不過,迎接四週年,Uber Eats 也為了回饋用戶,在今宣布週年活動,即日(11/4)起至 11 月 30 日,新用戶消費滿 49 元即享有 30 天 0 元外送費、舊用戶用戶享 65 折優惠一次(最高折抵100元),以及熱門平價美食買一送一優惠且週週更換新主題。

零工經濟下,外送員人數也持續增加,Uber Eats 也表示,與合作夥伴積極響應政府規範,推出食品安全、道路安全、職業安全等宣導課程。另外,升級全時段保險,符合條件的外送員皆可獲得全時段團體傷害險,全面提升外送合作夥伴的個人經濟自主機會、安全意識、意外事故處理與保障。

核稿編輯: Chris

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遠傳電信先自我內部再造後助企業轉型,遠傳大人物解決方案展現數位優化無限可能

近年完成內部轉型工程的遠傳電信(以下簡稱遠傳),特別聚焦「大人物」(大數據、人工智慧、物聯網)解決方案,協助製造、交通、零售等多項產業,展開轉型旅程。
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牛頓第二定律 F=ma 與數位轉型有何關聯?遠傳電信資訊暨數位轉型科技群執行副總經理胡德民指出,「我們扮演那個加速器,幫助企業客戶滾動輪子,讓更多產業快車跑在轉型之道。」近年完成內部轉型工程的遠傳電信(以下簡稱遠傳),特別聚焦 5G 大人物(大數據、人工智慧、物聯網)解決方案,協助製造、交通、零售等多項產業,展開轉型旅程。

牛頓第二運動定律,即是物體質量(m)乘上加速度(a)將得知外力大小(F),作為台灣電信龍頭業者之一的遠傳,是如何藉由自身轉型,進而賦能(empower)企業客戶獲得轉型的加速度,在全球疫情黑天鵝、貨運斷鏈一連串風險下,成功調養出新時代的企業韌性?

內外夾擊電信業解構再重組,3T 大亂鬥爆商機也浮隱憂

除了疫情攪局,過去兩三年電信行業的轉型,來自「外功」與「內力」推波助瀾。5G商轉在全球遍地開花,成為外功的加持,為電信場景增添無限想像力;台灣低資費吃到飽的獨特模式,電信業者更需練足內力,尋找嶄新獲利機會及升級服務體驗,才能在市場戰到最後。

內外推力促使電信群雄培養核心競爭力之外,真正促使電信行業與上下游供應鏈、企業夥伴、甚至終端客戶關係的解構,在胡德民眼中,他點出產業翻天覆地變化的原因,「過去電信 Communication Technology 與 Information Technology 以及Operational Technology彼此井水不犯河水,但現在 5G 創造的機會讓 CT 加上 IT 與 OT,彼此技術交互形成大熔爐,走在前頭的企業發現 the world is changing!」

意味著 5G 新科技重新撰寫營運劇本,過去經營思維不再可行,該如何優化成本、降低風險、甚至創造更多面向的價值提供給客戶?當大家想在「3T」交會的十字路口分一杯羹,對 C-level 高階經理人而言,他們的共同心聲喊出「What should I do about my next step?Who can help me?」然而,掌握 5G 大人物的遠傳,就是產業界爭相請託協助的謀略諸葛。

Photo Credit:TNL Brand Studio
遠傳電信資訊暨數位轉型科技群執行副總經理胡德民。 

自我內部再造以結構與能動性並行,遠傳演繹數位轉型最佳劇本

有人會這樣問:「遠傳只是電信服務商,真能幫我們從 CT、IT 到 OT 全方位做轉型?」過去三年進行大規模數位再造工程的遠傳,如果用社會學角度詮釋,從「結構面」與「能動性」雙向展開改造。

沒有傳統企業階層包袱,而是擁抱外商彈性自由的 DNA,加上舉辦 AI hackathon 集結第一線員工,實際運用 AI 科技改善低效率工作環節,進而一步步摸索出 AI 可實際導入的商業場景,進而培養出一批熟稔數據運算、雲端技術的實戰人才。

上述情景是遠傳自我能動性的投資,至於結構面的培訓,胡德民指出,「我們在『大人物』方案提供深入洞見,主因是我們相當早掌握雲計算科技,尤其電信行業是受到高度監管的行業,對資安必須特別重視,因此對客戶大數據的管理、使用、甚至與公有雲的互動,都是累積多年的專業。現在客戶相信我們,不是單純買我們的資通訊服務,而是要買我們的 know-How。」

因為走在轉型最前線,遠傳掌握 5G 核心網路技術,並且擘劃全新營運方向看待 IoT 商機,也就是以大人物戰略圍繞於 5G,洞察各業態對大數據、人工智慧、物聯網的場域需求。當摸透客戶在意的痛點,集結不同解決方案的專家,組成大人物戰隊,幫助企業客戶從龐雜的數據世界,抽絲剝繭,找到過往可能忽略的商業價值。

商場拼搏找一群人互利走更遠,成功案例賦能他者又獲利自己

遠傳服務的眾多客戶當中,與台達合作運用 5G 企業專網加上大人物技術,為彼此寫下雙贏篇章。胡德民解釋,「我們協助台達邁向 5G 智慧製造,搭配 5G 80MHz 連續頻寬,結合台達智慧設備及微軟雲端實力,在台達桃園龜山廠生產線導入 AGV 無人搬運車、物聯網與混合實境,並運用大數據、機器學習、設備智能化,讓工廠產線更機動性、生產也更彈性,上線不到半年即能有單位產量面積提高 75%,人均產值提升 69% 的效益。」這次合作不光是生產效率提升,更重要是跨界結盟成為典範,遠傳具備 5G 網路技術與大數據處理能力,台達擁有自動化設備與 5G ORAN,雙方聯手做生意,未來幫助更多製造業者轉型。

除了企業端合作,遠傳也觀察政府治理、民生便利的切入點,讓 5G 大人物有一展長才的舞台。例如針對智慧城市願景,遠傳協助桃園市政府,換裝 8.8 萬盞高妥善率的智慧聯網路燈,節電率超過 70%。 

又或是針對桃林鐵路改造為休憩空間,5G 結合 AI 視覺辨識,強化支援城市治理,不再因違規機車阻擋而影響民眾休憩與安全。胡德民強調,

「運用新科技顛覆人們認爲不能被改變的事情,帶給民衆不同的生活感受,這一點是我們在做數位轉型工作,最有成就感的地方!」

持續累積成功案例,遠傳下一步將以專業化、規模化的模式,打包 5G 大人物 know-How 進行輸出,擴大可造福的產業。胡德民回應,「我們整合跨部門人才,組成精銳部隊,成立遠傳顧問服務,擴大 5G 大人物落地到更多場景;近期我們與 VMware 合作,協助鴻海科技集團打造『虎躍雲數據中心』,就是證明遠傳在 5G、雲端、大數據的技術,深受肯定。」

掌握 2 原則搭上數位轉型列車,遠傳樂當陪跑員扶你上馬

Photo Credit:TNL Brand Studio

身為最早踏出轉型角度的跑者,深知企業數位優化的陣痛,胡德民建議以「小步快走」姿態,逐步取得階段成功,證明轉型方向走在正確路上。至於要找到真正的「入口」,他認為可從流程(Process)、數據(Data)兩面向著手,「企業先看當下營運低效的環節在哪,以此角度找到數位工具可以補足的破口;其次是著手數據,將歷年營運數據、生產數據、甚至供應鏈數據,找到隱藏在資料礦山下的黃金。」

逐漸成形的 5G 生態圈,遠傳的大人物解決方案是客戶成功學的重要輔具,轉型成功與否仍取決企業的決心。胡德民最後強調,「數位轉型命脈不能操之別人手中,遠傳扮演的角色,是扶你上馬,陪伴走一程,提供我們擅長的底層技術,當你自己養成能力,學會如何滑行轉型的輪子,就能自主跑在快車道上。」


【胡德民 小檔案】

  • 現職遠傳電信「資訊暨數位轉型科技群」執行副總經理
  • 負責企業資訊服務轉型、新一代數位用戶體驗、數位渠道發展以及遠傳「大人物(大數據、人工智慧、物聯網)」戰略的解決方案規劃與實踐
  • 曾任職台灣微軟14年,擔任台灣微軟專家技術部暨微軟技術中心總經理,並兼任微軟新創加速器執行長
Photo Credit:遠傳電信