限時限量團購網站Groupon正紅,中國已有大量「團字輩」網站出現

筆者認為Groupon是值得觀望的社群媒體網站,除了在以上文章曾經提及的流量成長以及曾經募得的資金規模之外,另一個主要原因便是本文的主題:大量「團字輩」網站出現,這代表的許多人都認為這模式可行,而且已經實際投入網站的營運以及業務面的執行,儘管未來在競爭之後會有許多網站默默倒閉,但現在這股風潮是不容忽視的。
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以上縮圖皆為中文的 Groupon 相似網站。

團購網站最近受到許多關注,中文市場已經出現大量的網站皆是以 Groupon 為基本概念,倘若您還不知道 Groupon 究竟在提供什麼服務,可以參考以下文章:

筆者認為 Groupon 是值得觀望的社群媒體網站,除了在以上文章曾經提及的流量成長以及曾經募得的資金規模之外,另一個主要原因便是本文的主題:大量「團字輩」網站出現,這代表的許多人都認為這模式可行,而且已經實際投入網站的營運以及業務面的執行,儘管未來在競爭之後會有許多網站默默倒閉,但現在這股風潮是不容忽視的。

以下是目前筆者已知的中文團購網站:

以上這些網站有幾個共同特色:

  • 與 Groupon 概念相似:限時限量、每日一物、以個別城市為主
  • 視覺設計與 Groupon 的設計風格相似
  • 強調「團」字,團購、團結、採購團、搶購團,「團」在這類網站是最重要的關鍵字

這些網站目前看起來都是剛起步,未來誰會勝出還很難說,有王興這位前輩與其他網站競爭,或許會滿精采的,筆者認為這類「電子商務」網站將會由業務能力以及行銷能力決定勝負,技術能力、創新能力反而是其次的。

筆者認為業務能力幾乎可以決定一切,包括持續有效率地取得極為誘人的優惠,並且快速拓展到不同的主要城市讓網站的營收、流量都有快速的成長,業務能力絕對是這類團購網站最主要也最必須強化的核心競爭力。另外,以瘋狂賣客在台灣竄紅的模式來說,撰寫有趣又吸引人的文案顯然是有效的,甚至是消費者看了之後會懷疑自己如果沒買好像很遜,搭配每天限時限量、只賣一樣商品的噱頭,如何在眾多網站的競爭中脫穎而出,除了拿到誘人的優惠之外,包裝、行銷顯然也很重要。

目前淘寶網也投入這類「每日一物、限時限量」的網站經營,筆者直覺聯想到的是這類網站的出現是否會吸引到台灣最大的拍賣網站以及購物網站的注意,或許未來也有可能推出新的頻道將某些特殊商品拿來做限時限量、每天只賣一種東西的促銷活動;此外,從事各種電子商務網站經營的業者們,例如機票銷售、網路旅館代訂、精品銷售等種類,也非常適合透過 Groupon 模式來刺激消費,同時降低旅館、飯店的閒置率、提高機票在淡季的銷售量,比起一般的行銷推廣模式,Groupon 或許可以帶來另外一種噱頭。

台灣或許很快就會出現這類網站了,未來若有任何新的發現,本部落格也會持續地為您介紹。您對於 Groupon 模式是否感興趣呢?若您能掌握持續穩定的貨源(包括商品、服務供應),或許能透過這類經營模式,簡單輕鬆地經營一個「每天只賣一樣物品」的電子商務網站。

以下三張圖片是在上述網站中的截圖,簡單、清楚的說明這類網站究竟是如何運作:

最後再多附上幾張縮圖。

Updated:(2010/Apr/5) 目前 TechCrunch 也提到中國的 Copy/Paste Innovation,另外關於中國在社群、網站開發的相關研究,您可參考另一篇文章「社群網站與中國:與你想像的不同」。


台灣人偏好的威士忌風味?甜美風味是大宗,帶果香、蜜香風味威士忌男女皆愛

台灣每人一年平均品飲 2.3 瓶威士忌。不過,隨著女性愛好者逐年增加、族群年輕化的全球趨勢,威士忌的喜好風向正默默地變化著,更同時影響著國際酒廠推出熱門酒品的未來計劃。TNL Research 關鍵議題研究中心針對普羅大眾進行了威士忌的品飲喜好調查。
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每年近 800 億元規模的台灣酒類市場中,威士忌最是一大重點。然而,近年來品醇族群結構的變化,加上酒友們對風味的求新求變,不少品牌開始尋覓下一個令人沈醉的風味。未來台灣威士忌市場主流,將吹向哪種風味的酒品呢?TNL Research 關鍵議題研究中心針對普羅大眾進行了威士忌的品飲喜好調查。

根據蘇格蘭威士忌協會公佈的 2021 年國際出口市場表現報告,台灣這個僅 2300 萬總人口的市場,一年竟進口了將近新台幣 85 億元的蘇格蘭威士忌,在全球排名第三。若再加上日本、美國等其他產地的酒品,統計資料也顯示全年威士忌市場消費總金額約 550 億新台幣,台灣每人一年平均品飲 2.3 瓶威士忌。不過,隨著女性愛好者逐年增加、族群年輕化的全球趨勢,威士忌的喜好風向正默默地變化著,更同時影響著國際酒廠推出熱門酒品的未來計劃。

三分之一女性愛好者  有力影響威士忌市場風潮

根據TNL Research關鍵議題研究中心於 7 月 11~12 日,針對年齡分布於 30 歲以上 ShareParty 會員所進行的「威士忌品飲習慣調查」,分析 376 份有效回收問卷之後發現,40.9% 受訪者有品飲威士忌的習慣,且男女比例已達逼近 2:1 之譜,顯見女性在威士忌同好族群中已成長至三分之一的比例,其風味喜好必將更具市場聲量。

Photo Credit:TNL Brand Studio

然而,再進一步詢問關於威士忌風味的偏好,倒是能從中一窺在男女族群上的異同處。台灣民眾近年來普遍偏好風味較為甜美、順口易入喉的威士忌,而兼具有果香者獲得最多受訪者的喜愛(57.4%),其次則是帶有蜂蜜風味之酒品(36.3%)。至於較具獨特個性的煙燻風味,訪問後倒是出現了35.9%男性喜愛,但僅有 14.5% 女性能夠接受的明顯差異。

提到風味甜美的威士忌,深諳威士忌的酒友們,腦海中必然會浮現百富單一麥芽威士忌。百富的傳奇首席調酒師大衛史都華(David C. Stewart),運用將近 60 年的經驗和深厚的製酒工藝,讓標誌性的「香甜蜂蜜」風味在每一款百富威士忌中都有一致但又獨特的展現。而大衛史都華更令人讚賞不已的,是他於 1980 年代所發明的「過桶」(Cask Finish)工藝:先將威士忌置於傳統橡木桶中熟成若干年後,再移至另一種橡木桶進行第二次的熟成,而二次熟成的時間並非定數,全靠大衛史都華帶領團隊的耐心定期監控,直到他滿意其風味之後,方才進行裝瓶。40 年來運用「過桶」工藝,百富將酒廠經典的蜂蜜、香草基調,變幻出多樣的迷人風貌,因而廣受全球消費者歡迎。

私聊聚會  最是品飲威士忌的好時機

Photo Credit: 百富

關於最適合享飲威士忌的生活情境,則有近七成(68.8%)受訪者鍾意於私人會所或家庭聚餐時,與三五好友共享黃金酒液,其次還有「商務應酬場合」(35.9%)及「餐廳等公開場合聚會」(35.6%)成為品飲威士忌的常見場景;也有超過三成(32.8%)受訪者鍾愛與另一伴在家中親密啜飲。

若要在私聚餐會上品飲明顯具有果香風味的威士忌,百富 12 年雙桶 DoubleWood 是威士忌愛好者的首選之一。百富首席調酒師大衛史都華精選首次裝桶之 Oloroso 雪莉桶,陳放 9 個月過桶的百富 12 年雙桶單一麥芽威士忌,從 1993 年販售迄今已近 30 年,為百富的最經典酒款。此外,百富酒廠歷史上推出的第二種過桶酒款:百富 21 年波特酒桶 PortWood 威士忌,經長時間窖藏熟成,醞釀極具深度的風味,是百富獲得首獎最多,也是首席調酒師大衛史都華個人最愛的酒款之一。

首創過桶工藝  讓百富威士忌在甜美蜂蜜風味上  更增添多變的層次

Photo Credit: 百富

最後,綜合分析威士忌市場的主流風味,果香、蜂蜜、煙燻和花香是台灣民眾鍾愛的四大風味。然而,想要品飲這四種風味,藉由百富首創的過桶工藝,體驗品牌經典的香甜蜂蜜風味之餘,如果想要體驗熱帶水果的果香,就可選擇百富 14 年加勒比海蘭姆桶單一麥芽威士忌。過桶加勒比海蘭姆酒桶(Rum)的金黃酒液,先帶來熱帶水果、熱帶香料及太妃糖的香氣,再引出香草、橡木桶甜味,口感濃厚圓潤,餘韻柔和且綿長。

若是喜歡煙燻泥煤風味,百富故事系列 14 年泥煤週威士忌是個很好的選擇,溫和的煙燻泥煤融合著細緻奶油蜂蜜氣息與淡雅花香調,品飲時還能感受到些微的柑橘和橡木氣息,猶如天鵝絲絨般的滑順飽滿口感,加上引出水果香氣的尾韻層次變化,怎會不讓人念念難忘。

Photo Credit:百富

近來領先全球、在台首發上市的百富 16 年法國皮諾甜酒桶單一麥芽威士忌,是百富首席調酒師大衛史都華的最新傑作,先在美國橡木桶陳年 16 年,再經由法國皮諾甜酒桶二次熟成,讓百富的蜂蜜甜香層疊出更多層次感,不僅讓品飲者能嗅聞到美妙平衡的蓮花與天竺葵花香,更有蜂蜜基調和細緻蜜餞、嫩薑辛香,加上清爽順口的尾韻,豐富感受、很是令人著迷。

一心一藝,百富持續以「過桶工藝」在標誌性的香甜蜂蜜風味之上,尋找新的可能。相信只要曾感受過桶工藝的魔幻般奧妙,肯定會為台灣日益增長的威士忌愛好者族群,開拓出更為寬廣多元的嗅味覺體驗疆域。