滿意度 7 成!韓國餐廳無人點餐、無人支付飛速擴張中

韓國消費者在到達餐廳或咖啡店後,可以使用自己的智慧型手機完成整個點餐、結帳過程,不需要實際和店家有太多互動。
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Photo Credit: Shutterstock/ TPG
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據韓國媒體《中央日報》報導,韓國實體餐廳逐漸流行起「無人電子點餐及支付服務」,讓來店用餐的客人無須和服務生講到話即可完成點餐及結帳。

依據韓國第三大報紙《中央日報》的報導,韓國目前流行的這種無人電子點餐及支付服務,並非台灣也有少數餐廳採用的「店內提供的平板電腦」點餐。韓國客人在到達餐廳或咖啡店後,可以使用自己的智慧型手機完成整個用餐過程,而不需要實際和店家有太多互動,從點餐到支付飯錢都在自己手機上的 app 操作即可。

韓國入口網站龍頭 NAVER (即通訊軟體 Line 的母公司)在 2018 年 9 月推出名為「餐桌點餐」的服務,到餐廳用餐的客人只要在店內掃描 QR Code ,即可連結到餐廳菜單,進行快速的訂餐;用餐後就使用 NAVER PAY 結帳。

由於 NAVER 「餐桌點餐」服務一開始的試營運備受好評,很快便推廣到全韓國各地。除了客人使用後覺得很方便以外,餐廳老闆們對此服務的反應也大多很正面。

參與了試營運的餐廳老闆金孝善(音譯)表示,「我們店的菜單有 120 個品項,新來的工讀生在幫客人點餐時經常出錯,使用餐桌點餐系統後,解決了很多問題……客人在櫃台前等待結帳的問題,也迎刃而解。現在店裡大約 20% 的客人都使用餐桌點餐。」

不只 NAVER PAY 這個先驅,另一大行動支付服務提供商 NHN PAYCO 亦跨入此市場,後者的合作店家已經包括全韓國 1,000 多家餐廳和咖啡廳。

此外,Woowa Brothers 公司旗下、韓國第二大的美食外送服務「배달의민족(直譯:外送的民族)」亦加入戰局,推出「外民點餐」,挾著原本外送合作店家的龐大基數,已經吸引到超過 3 萬家的餐廳與之合作「餐桌點餐」,其中同時也提供 QR Code 付款的店家也有約 1,000 家。

蜜雅截圖
蜜雅截圖

2019 年 6 月一份針對 1,000 名 20 - 50 多歲民眾進行的問卷調查,顯示 69.4% 在餐飲店使用無人電子點餐及支付服務的顧客都對這項服務感到滿意。

此調查亦明確顯示,這股風潮不僅在年輕人之間流行而已,因此韓國《中央日報》認為,這種無人電子點餐及支付服務的市場規模,「還將進一步擴大」。

核稿編輯:Chris

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