「未來肉」可望更平價!momo 代理 Beyond Meat 八大通路全上線

Beyond Meat 普及化的最大門檻之一就是價格,雖然這次 momo 談了代理價格降低不少,但跟一般肉比起來仍然很貴,降低成本也是 Beyond Meat 持續的努力方向。
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 momo 今日宣布與 Beyond Meat 的合作,Beyond Meat 除了成為 momo 首項進口代理食品,更一口氣推到 8 個通路,包括 momo 的購物網、電視購物,以及摩斯漢堡、里仁食品、全家,以及餐廳 Royale Host 樂雅樂、Folio Hotel、TGI Fridays 八大通路都可以吃到。

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▲由左到右分別為momo總經理谷元宏、momo 董事長林啟峰、Beyond Meat CGO Chuck Muth

今天 Beyond Meat 的 CGO (Chief Growth Officer) Chuck Muth 也來到現場,除了分享 Beyond Meat 相較一般動物肉品對環境更友善,所需資源更少,他們也聘請超過 100 位科學家研發礦物質、蛋白質等營養成分超過肉類,但吃起來口感和味道都能吸引傳統肉食者的產品。

Muth 表示除了向台灣市場推廣 Beyond Meat 人造肉現有的牛肉漢堡排以及香腸,未來也有意引進在美國已經在肯德基推出的炸雞 Beyond Fried Chicken。Muth 觀察到台灣市場對於豬肉和雞肉需求大,未來也會針對這兩種肉品開發更多產品,引進台灣。

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▲Folio Hotel 餐廳 Port 23 的 Beyond Meat 肉排料理

momo 總經理谷元宏表示,前陣子在購物上架 Beyond Meat 並沒有做好準備,還要自己空運來台,沒想到市場反應熱烈搶購一空,現在則是進一步與 Beyond Meat 合作,價格降低之外也結合更多通路,希望在台可以推廣普及。

但現在降價過後一塊漢堡排單價仍是 150 多元,比真實的動物肉漢堡排貴上不少,恐怕仍然是屬於嚐鮮或高級餐點的選擇,要真正取代部分肉食產品還有一段距離。

谷元宏表示主要是目前關稅較高, Beyond Meat 屬於新類型產品,在關稅上被歸類為處理過的食物(加工食品)收取 30% 關稅,但是實務上這種新產品的類別認定還有討論空間。

Muth 也補充 Beyond Meat 為了普及化持續改進製程,目標在 5 年內至少有一樣產品能比傳統肉品便宜。對於台灣,Muth 觀察教育程度高、環境意識也高,是相當有潛力的市場。



洞見機會,創新未來──新創如何用雲端打出一手好牌:AWS Startup Day 7 月 15 日線上重磅回歸

AWS Startup Day 即將於 7 月 15 日重磅回歸,此次不只聚焦新創趨勢與數位應用,更聯合 AWS 創投新創媒合會,提供參與者豐富的資源,所有與新創生態系相關的夥伴都不容錯過。
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隨著 Web3.0 去中心化的趨勢開展與現在進行式的產業數位轉型浪潮,雲端技術早已成為許多早期新創發展產品或服務的關鍵金鑰,甚至為其奠定高速發展的穩健根基。而台灣雲端服務供應龍頭 AWS(亞馬遜網路服務公司)更自 Web2.0 時代開始就從未缺席,始終在技術新知、應用實務等方方面面致力支持新創,其中最具代表性的免費論壇活動──AWS Startup Day 也即將於今年 7 月 15 日重磅回歸,在線上和參與者相會!

今年度 AWS Startup Day 持續聚焦新創趨勢與數位應用,精心規劃八場新創專題演說,非常適合長期關注新創生態系統的相關人士,或是正要起步、成長的新創夥伴報名參加。

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五大特色議程安排,給你滿滿新創觀點與技術乾貨

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「新創如何運用雲端科技打出一手好牌,投注資源延續未來業務?」這是今年 AWS Startup Day 欲探討的核心議題之一。為解答雲端科技之於新創企業的珍貴價值,AWS 以「國際市場」、「創投趨勢」、「多元創業」、「雲端技術」、「焦點產業」等五大特色精心規劃講座內容,完整收錄新創趨勢脈動、雲端技術實務、佈局策略觀點與創投媒合等新創事業歷程的重要節點。為此,AWS 不只力邀 Web3.0、電商、串流、B2B 解決方案等不同領域的新創合作夥伴,分享選擇 AWS 開展新創事業的策略考量,更毫不藏私地解析雲端技術如何快速又穩定的開拓事業。

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無論新創還是育成,想要洞見機會就不能錯過 AWS Startup Day

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任何產業或技術的發展,不單要前人的引領,也需要後繼者無窮盡的創新思維與打破框架的勇氣,缺乏其中一個環節,生態系都無法平衡永續。所以無論是天使創投、孵化器,還是剛起步或處於早期新創的企業,只要你身為新創生態系統中的一份子,渴望尋求創意突破或開展新興業務,AWS Startup Day 都是你絕對不能錯過的最佳活動。

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尋找下一個新創獨角獸──同場加映 AWS 年度創投新創媒合會

本次 AWS Startup Day 除新創及創投相關講座外,AWS 更直接邀請多家國際及台灣知名創投公司,與 AWS Startup Day 同場舉辦今年度唯一的線上「新創創投媒合會」,欲透過串聯本地深具潛力的新創與創投,幫助台灣新創企業獲得更豐富的資源,孕育下一個獨角獸。

根據 AWS 釋出的消息,媒合會將以早期天使輪或 Pre-A 輪融資為主,重點關注 AI/ML工具和平台、智能零售、MarTech、Web3.0、媒體和娛樂等產業,並以快速輪流的形式替新創獲得最大的曝光。

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