全家再推科技概念店!咖啡預售即嗶即取 人機協作解決勞務問題

二號店還將導入可陳列 4 度和 18 度雙溫層販賣機,像是常見的商品組合優惠,未來可滿足同時掉出鮮食與飲料的使用情境。
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Photo Credit:INSIDE/Anny攝
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在零售市場求新求變的全家便利商店,除了複合店、智慧商店、時控條碼定價等,繼去年初推出科技概念店融入機器手臂咖啡製作、掃描查看商品履歷、自助結帳等服務,今日也揭開下週二即將正式開幕的科技二號店。

究竟二號店又有哪些智慧零售元素呢?今日全家親自揭露,根據資訊本部長洪秀佳說明,在新店將導入三大類新的智能販賣機包含提供常溫商品、冷藏飲料的螢幕型智販機;可提供熱食的鮮食便當機,甚至還有與台灣廠商獨家客制化的雙溫層販賣機,可陳列 4 度和 18 度雙溫層,像是常見的商品組合優惠,販賣機同時要掉出鮮食與飲料的使用情境。

此外,過去需要排隊刷條碼才能換取預售購入的咖啡,也將透過新的智慧咖啡機省去排隊時間,只要到機器掃碼就能開始製作咖啡熱飲,還有可查看商品資訊的電子貨架以及遠傳合作在店內用上 5G Wifi 網路,經測速結果比 4G 網速快十倍。

葉榮廷董事長認為便利超商的零售,連溫差就會影響顧客消費行為,如何掌握因應不同外在環境是相當重要的,從一號店到二號店這些科技元素其一要測試可行的方案,試圖以科技能解決的問題,針對對內營運、對外顧客消費體驗、智慧工業三個面向需要用數據串接,其中速度與精準是兩大關鍵。

延伸閱讀:要做「科技零售業」!全家三年投資百億 數據驅動人貨場全面升級

人口老化影響勞力密集的便利商店零售業將飽受衝擊,店面營運效率更需提高,然而從店員每日的工事像是訂購、EC 商品驗收、挑過期商品等重複性工作佔用多數工時,在科技概念店希望實現勞務大幅下降之外更能掌握消費行為變化。此次科技概念店也在空間設計中規劃智販機專區,將透過人機協同、遠端管理,進一步測試 24 小時夜間營運新模式。

全家導入建議訂購系統降低店員勞務作業 Photo Credit:全家便利商店

一號到二號店 去蕪存菁的零售升級

許多人好奇,既然是概念店,滿滿的科技元素用上的事龐大的機台成本,成本或是維護上是無法全面普及到更多門市,葉榮廷董事長解釋,在一號店的實驗中,的確將許多原有的服務體驗取消,像是RFID,原本用於 EC 驗貨,然而技術對水對金屬的穿透力不夠若是沒有事先將物品排好便會無法讀取,成功率不到100%就等於零,因此現在已經用新的解決方案替代。

延伸閱讀:全家智慧超商開張!你想喝杯機器人沖的咖啡嗎?

而最吸睛的咖啡手臂,在去年造成話題性,不過經過真正引進店家後,除了發現佔用空間大,更看到消費者購買咖啡的需求,因此在二號店改為智能咖啡機,讓事先購買咖啡預售商品的用戶可以在機台掃二維碼換取咖啡,加快結帳流程減輕店員負擔。

在一號店的實驗結果,經統計為店員省下上千小時的作業時間,更重要的是實務上是顧客分流,葉榮廷強調如果在一開始就以財務考量就沒有辦法創新,能否創造金融價值需經過實驗階段,像是在科技概念一號店實驗成功的單一元素就會抽取出來佈局在更多店家,像是一號店自動訂購系統,九成以上店家導入。

葉榮廷認為全家對科技的實驗不會停止,像是 5G 的商轉應該也不會缺席,除了上述的智慧販賣機,二號店初登場的還包含智慧零錢捐、智能客服,同時也優化一號店已有的設備 IoT 監控以及自助結帳服務,新的科技二號店將在下週二於京盛店正式開幕,屆時再讓我們實際看看全家對科技新零售最新的應用體驗。




電動車百家爭鳴,BMW如何以BMW i智慧電能生活圈突破重圍?

「電動車」毫無疑問的成為當前汽車市場最夯的話題與名詞,無論豪華抑或平價汽車品牌皆推出代表各自電動世代的最新電動車款。身為全球豪華汽車品牌領導者BMW,如何再次於此嶄新的電動世代再次領先?【BMW i 智慧電能生活圈】,是BMW端出的秘密武器。
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Photo Credit: TNL Brand Studio
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接軌嶄新的電動世代,BMW直接為用車者描繪最便利的生活願景,名為「BMW i智慧電能生活圈」,從用車者的使用情境思考,無論是家中、工作場域、外出旅途與目的地等,都是「BMW i智慧電能生活圈」中相當重要的電量補充站點,規劃的多種電量補充方式包含【BMW家用充電】、【BMW目的地充電】、【BMW i高速充電站】等,讓車主可以輕鬆擁抱BMW電動車所帶來的嶄新電動生活。

【BMW家用充電】

就像許多人使用手機的習慣,回到家開始充電,每次出門前都是滿滿的電力。將BMW  Wallbox壁掛式交流充電座安裝於家中車庫或車位註一,車輛停妥後插上充電槍,人回到家中休息充電時車輛同時也在充電,還可利用智慧型手機應用程式(My BMW App)進行充電相關設定。隔日出門前車輛已經備滿電力,以iX xDrive50為例,代表每天出門都有最高630km續航里程註二供使用,可滿足絕大多數的用車里程需求。

【BMW目的地充電】

若前一天晚上忘了充電,或是有著不同於平常通勤的路程安排,也無需擔心,此時可充分利用目的地充電裝置來補充續航里程。早從2014年開始,BMW總代理汎德便在台灣建置超過百座的公用交流充電座,像是公用停車場、飯店、經銷商展示中心都有;不僅如此,2022年開始總代理汎德更啟動經銷商與外部場域合作建置目的地交流充電站,再加上現有的公用交流充電座,迄今全台已有超過兩千座BMW電動車可使用的交流電充電座,只要透過「My BMW App」或「BMW充電App」就可以查詢充電站點資訊,大幅增加外出時的用車便利與行程規劃彈性。

【BMW i高速充電站】

若有著長里程的旅程規劃,或是行程間需要快速的補充電力,此時就可以充分利用BMW i高速充電站來進行電力補充。2022年底前BMW規劃將在全台經銷商建置14座BMW i高速充電站,最大充電功率高達350kW。以iX xDrive50為例,最快6分鐘就可以補充100公里的續航里程,一點也不用擔心旅程因此中斷、壞了出遊興致。

要如何知道BMW i高速充電站的位置?只要透過車主專屬的「BMW充電App」就可以查詢完整的充電站資訊、掃描QR Code便可以快速啟動充電,並綁定信用卡付款。便利的數位化充電服務,清楚展現BMW積極開拓BMW i智慧電能生活圈的企圖心。

*BMW i 高速充電網官方資訊

超高速充電效能

除了三種不同的電能補充方式,車輛本身更需要擁有高速的充電能力。以當前BMW旗下最熱銷的iX豪華純電旗艦休旅車款而言,導入了第五代eDrive電能科技,以能量密度更高的新世代鋰電池模組,加上最高可達200kW的充電功率註三,最快10分鐘就可以補充150km續航里程註二,大幅縮減充電所需時間,便利性不言而喻。 

BMW i智慧電能生活圈從實用性思考  有效破除里程焦慮 

在電動車百家爭鳴之際,有別於其他品牌僅強調電動車本身技術,BMW不僅以先進科技作為基礎,更從用車者的角度與生活習慣思考,以三種電量補充方式再加上超高速的車輛充電效能,不論是在家中安裝交流充電座每天為車輛充電, 外出時的目的地充電, 以及長途旅行時藉由BMW i高速充電站在最短的時間內補充最多的電量,相信對於車主而言,大幅降低里程焦慮,取而代之的是更便利、更經濟的用車成本,當然,BMW招牌的駕馭樂趣,仍然在旗下電動車款上完美體現。

註一:需專人到府評估安裝可行性
註二:WLTP測試規範下所測得之數據
註三:BMW iX xDrive50車款。
註四: 詳細銷售辦法請洽BMW i指定授權經銷商