吃食 YouTuber 之風吹起 台灣 「大胃王」「吃播」「ASMR」關鍵字竄升

在台灣最具代表的「千千進食中」已在今年突破百萬訂閱,更結合品牌特色開始經營千拌麵的電商生意,如今在台灣也有越來越多已「食」為題材出發的創作者出現!
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Ting’s Bistro美食自學廚房、吃貨豪豪、YouTube 大中華區策略合作夥伴資深協理 陳容歆 (Sandy Chen)、夠維根GoVegan白龍、小樹與菜單研究所
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去年在 Google 舉辦的台韓科技交流會上,我們可以看到「吃播」在韓國是 YouTuber 相當喜歡拍的主題,不惜為「ASRM 」添購更多收音設備的內容創作者,在 YouTube 上凝聚大量粉絲。吃播雖然與美食節目同樣以「吃」為主題,但卻以不同經營形式與個人風格,打造出粉絲經濟與社群影響力,擴大到更多商業合作內容。

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在台灣最具代表的「千千進食中」已在今年突破百萬訂閱,更結合品牌特色,開始經營《千拌麵》的電商生意,如今在台灣也有越來越多已「食」為題材出發的創作者出現,在YouTube 聚會上分享他們的創作心路歷程。

吃食頻道三大趨勢

YouTube 大中華區策略合作夥伴資深協理陳容歆分享頻道三大趨勢,首先是觀眾收看部分,根據 YouTube 統計,台灣觀眾在 YouTube 收看美食影音的觀看時間持續成長,截至今年五月,擁有超過 10 萬以上訂閱的美食創作者頻道數量和 2017 年相比已成長超過三倍。

再來,是影片形式多元化,相信多半讀者在搜尋食譜影片時都看過楊桃美食網、聲音輕柔的「蘿莉塔廚房」、日籍型男廚師「 MASA の 料理 ABC」,不過除了這些料理教學以外,近年有更多讓人耳目一新的料理教學,像是漫畫料理實作、巨大化、寵物鮮食製作等等。

第三則是在日韓大受歡迎的大胃王、吃播熱潮。「吃播」創作者運用「ASMR」對視覺、聽覺、觸覺、嗅覺等其他知覺部位刺激,在國外頻道引起廣大迴響,YouTube 觀察 Google 搜尋趨勢,台灣使用者在 YouTube 搜尋關鍵字「大胃王」、「 吃播」、「ASMR 吃」的熱度從 2017 年開始明顯上升,更多台灣創作者開始創作相關影片。

從料理知識到 Vegan 推廣 「吃」到更多粉絲

YouTube 也找來不同切入角度的「吃食」創作者,包含料理知識型、健康料理型、大胃王,還有聚焦近年從歐美吹向台灣的 Vegan 飲食。

目前超過 27 訂閱,以美食探訪、料理科學等趣味形式分享美食內容的「Ting's Bistro 美食自學廚房」將媒體傳播經驗結合對料理的興趣開展頻道,提供料理知識與美食探訪內容,在經營頻道後,和合作夥伴推出料理食材箱,發展更多美食副業。

訂閱超過 19 萬的「菜單研究所」本來是在經營代餐事業,後來為了扭轉電商事業開展頻道,以健康飲食、簡單料理教學闖出一片天,為原本經營的代餐電商事業找到新的商業模式。

而大胃王「吃貨豪豪」就經常與其他大食量創作者及藝人合作,為自己增加曝光被更多人看見,今年才大四的他,因為拍攝一系列大胃王挑戰影片,就收到商業合作邀約。另外,以素食環保飲食為主的「夠維根GoVegan」分享國外的 Vegan 生活理念與素食文化,啟發更多觀眾一起改變飲食生活,如果你也是個不折不扣的吃貨,不妨趕快訂閱他們的頻道。

過去尋找食譜、餐廳會透過 Google 搜尋,如今也越來越多人在日常就透過 YouTube 追蹤創作者定期觀看影片,對創作者來說的確是一項利多。吃食頻道面向更大眾市場,內容取材更加生活化,也代表有更多的商機潛在其中,過去大多以圖片、文字為生的食記部落客搶攻觀看、商業合作,如今跳脫傳統,新的創作者生力軍持續在YouTube 上創作內容。

核稿編輯:Chris




一圖看懂 Seagate Exos®  CORVAULT 的室內設計魔法:資料量跑得快又多,你的儲存空間追得上嗎?

在資料儲存領域深耕超過 40 年的 Seagate 推出 Exos® CORVAULT™ ,實現「更小的空間、更大的資料密度」,4U 硬碟機架總共置入 106 台 20TB 硬碟,總密度高達 2.12 PB,協助各行各業加速數位化腳步。
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「儲存空間寸土寸金,但資料量不斷高速成長。如果短時間內無法擴充資料中心,我們的儲存空間該怎麼『追上』?」

「機房硬碟那麼多顆,難免會碰上故障。假如每次都要親自出入機房更換,又得花好幾天來重建資料,還要擔心影響資料安全和讀寫效能。」

除了採用公有雲,近年許多企業開始自建資料中心來存放資料。然而,當資料量跑得愈來愈快、愈來愈多,「儲存空間」、「資料安全」以及「讀寫效能」也更受關注。希捷科技(Seagate)最新的儲存產品 Exos® CORVAULT™,展現「小空間、大儲存」魔法,並透過自我修復降低企業維運成本。

儲存的「室內設計魔法」:更小的空間、更大的資料密度

你知道嗎?今天全世界 1 小時所產生資料量,比 20 年前一整年加起來的資料量還多。例如:一輛自駕車每天最高產生 32 TB 資料,一間智慧工廠每天最高產生 1 PB 資料,一座智慧城市每天最高產生 2.5 PB 資料。高速成長的資料量,可不僅限於 B2B 領域而已。隨著元宇宙(MetaVerse)趨勢崛起,在不遠的未來,B2C 領域的資料量也將快速增長。

然而,當我們對數位世界的「儲存空間」需求不斷成長,實體世界的「機房空間」依舊寸土寸金。為了協助各行各業加速數位化腳步,在資料儲存領域深耕超過 40 年的 Seagate 最新推出 Exos® CORVAULT™ 實現「更小的空間、更大的資料密度」,4U 硬碟機架總共置入 106 台 20TB 硬碟,總密度高達 2.12 PB。

 Exos® CORVAULT™ 總共可以置入 106 台 20TB 硬碟,總密度高達 2.12 PB。

為何能做到「小坪數、大儲存」?原來,Seagate 透過 Top-Loading 技術,宛如發揮「室內設計魔法」一般,以垂直置入模式,在有限的空間裡達成目前市面上最高的硬碟數量。此外,當高密度的硬碟於同一時間高速運轉時,往往會讓機房產生「音波震動」困擾;而 Exos® CORVAULT™ 的模組化機殼透過抑震、抑音裝置,最大幅度地降低震動、噪音和排出的廢熱干擾,甚至還能保護硬碟機不受外部電力異常影響。

此外,Exos® CORVAULT™ 具備熱插拔設計的備援電源供應器,可確保高效供電穩定一致、毫無噪音;而面對電力突波時,反應速度也很快。

「雙重加持」的自我修復:不只省成本,還能愛地球

有了「大儲存空間」不代表高枕無憂,畢竟 24 小時不間斷運轉的資料中心,難免會碰上少數幾顆硬碟故障。一般來說,整體儲存空間愈高,資料重建的耗時也愈長,進而影響資料安全與讀寫效能。 Seagate 透過獨有技術,不僅提升資料安全、降低客戶人力維運成本,還跟上近年 ESG 投資指標趨勢,大幅減少電子垃圾。

以容錯式磁碟陣列(​​Redundant Array of Independent Disks;RAID)架構來說,RAID 5 最多只能容錯一顆故障硬碟;相較之下,Exos® CORVAULT™ 容錯功能更佳,達到與 RAID 6 同等的效能,即使兩顆硬碟同時故障,依舊能夠維持正常讀寫效能。

不過,Exos® CORVAULT™ 最獨特之處,是同時具備 Seagate 的自動分散式配置保護技術(Autonomic Distributed Allocation Protection Technology,簡稱 ADAPT)與硬碟自動重生技術(Autonomous Drive Regeneration,簡稱 ADR)。

藉由 ADAPT 技術,資料可分散儲存於高達 106 顆硬碟裡,強化資料保護。一旦碰上硬碟故障,維運人員不需親自進入機房抽換硬碟,Exos® CORVAULT™ 會透過 ADR 技術,藉由自動設定硬碟讓機房「重生」,讓系統暫時跳過故障硬碟,並以剩下正常的硬碟重新上線。當機房透過自動更新恢復運作後,此時 ADAPT 技術再度「上陣」,透過自我修復把「重生」後的冗餘硬碟空間進行換算,大幅提高資料可用性。

究竟 Exos® CORVAULT™ 可以在多短時間內完成資料重建呢?若以 10TB 為例,傳統硬碟的資料重建最快也要 5-50 小時,有些甚至得耗費 4-5 天;但在 ADAPT 與 ADR 的「雙重加持」下,同樣 10TB 的資料重建,Exos® CORVAULT™ 僅需 3-4 小時。部署快、資安強,高標準的客戶也不怕。

不僅如此,透過特別建置的架構,Exos® CORVAULT™ 擁有12Gb/秒 HD-Mini SAS 介面、循序讀/寫速度高達 14Gb/秒及 12Gb/秒、IOPS 高達 17,680。此外,ADAPT 糾刪碼運用高效率去叢集同位校驗,可涵蓋集區內的所有硬碟機,減少容量間接成本、達到更好效能、加快重建速度。

再加上,此架構結合第六代 VelosCT™ ASIC 的主動-主動雙控制器,擁有完善備援能力和熱插拔功能,具備高可用性、相容性,效能可加以預測。上述種種特點,都讓採用 Exos® CORVAULT™ 的客戶得以加速回應、降低延遲。

若從維運角度來看,部署時是否方便?又該如何確保後續資料安全?別擔心,Exos® CORVAULT™ 以整合式 Web 裝置和資料管理主控台為後盾,可透過 Web GUI 或 CLI 使用強大的內建管理功能,透過一鍵設定輕鬆快速完成部署,並具備遠端診斷和不中斷更新能力。

在資安方面,不需要控制器層級的間接費用,就能讓資料均達到最高的安全性。而所有隨附的 HDD 標準規格均採 Seagate Secure™ 自我加密硬碟機(SED)技術並提供 SFTP 支援,可安全傳輸檔案。

更重要的是,如果你經營跨國 IT 業務,旗下出售的軟硬體產品需符合歐美地區的加密模組要求,或你來自對數據安全高標準的醫療、金融等領域,都可選配適用美國與加拿大地區的加密模組測試標準 FIPS 140-3 的配置。

 Exos® CORVAULT™ 具有最高的資料安全性,且維運相當方便。

「追上」數位腳步,就靠 Seagate 的「大儲存」技術

十年前的儲存空間,只是今日的杯水車薪;而現在的資料量,也極可能是未來數位世界的滄海一粟。在數位化愈來愈全面、儲存需求也愈來愈迫切的今天,Seagate 帶著自身超過 40 年的儲存專業,期望透過提供儲存創新服務,協助各行各業「追上」愈來愈快的數位腳步。