【綠色觀點】5 點告訴你,食農創業者如何在循環經濟浪潮中尋找新機?

「循環經濟不同於其他企業改造工具,不僅僅只是企業的心態、思維、技術與手段調整就可以,循環經濟往往伴隨著創新的理念,成本與利潤計算的基礎改變,更有可能牽涉到跨產業的合作。我根據這些年在行銷領域扎根的經驗,提供你以下幾點建議:」
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本文作者劉晏丞,一個前奧美人,很早就知道綠色、環保、愛地球的重要性,但是做的卻很少。用很多時間才學會幽默,懂得分辨價值與價錢,了解生命與生活的差異,開始享受減法的生活。正在練習說服更多綠色企業學習整合性的綠色行銷策略也是綠學院的綠色帶路人。

原文《 食農創業者如何在循環經濟浪潮中尋找新機?》刊登於綠學院,INSIDE 獲授權轉載。

「你的戰略位置在哪裡?」

前陣子我參加中經院企業循環經濟獎培訓課程,在課程最後,循環台灣基金會陳慧琳執行長讓大家閉上眼睛思索這個問題。今天,我要借用她這句話作為文章的開頭,也一樣請問你,在循環經濟即將啟動新一波商業浪潮的此刻,你在哪裡?而未來,你又會在哪裡?

對新創事業、或一開始就奔著循環經濟而成立的企業新部門而言,面對全新的商業模式、就資源的獲取、夥伴的建立,以及截然不同的營運策略思考、規劃與挑戰,都未必容易。更遑論營運有時、資源有限的一般民營企業,想在循環經濟的浪潮中分一杯羹,找到契合本身營運模式的新機,除了掌握機運,更需要的將是挑戰現況的勇氣與決心。

企業為什麼要付出額外的精力來關注循環經濟?因為光是讓每一位員工都具備這樣的概念,就足以降低企業營運的成本,且整體而言,循環經濟思維的導入,會讓企業的體質全然地改變。在課程中,陳執行長以荷蘭一個評估停車場構建的案例來啟發大家的思維,我們能夠想像,如果停車場的構建可以模組化拆解、多次利用,那麼在臺灣街頭經常可見的臨時停車場,是不是有可能立體化,在提供更多車位服務的同時提升營收。

企業跨入循環經濟領域,同時需要想像力以及耐心,也許我們說,養雞場的排泄物可以與菜農、果農的廢品做資源互換,產生一個循環,這點可能很容易被理解、接受。但就實際資源互換時,如何作品質認定、如何運送、保存、計價,這些都會考驗整個合作鏈業者的信任與智慧。如同我們前兩個禮拜的文章 《看懂循環經濟產業的 422 心法》 所說,循環經濟的主題和主體就是「經濟」,從經濟的角度思考,才是正途。

今天就讓我們來談臺灣的有機農業可以怎麼開始思考循環經濟。目前大部分臺灣有機農業、畜牧業都面臨市場拓展不易、品牌建立成本高、政府提供資源不足,以及產業門戶閉鎖整合不易等幾項主要的難題。在開源受挫的困境下,撙節支出並無法為企業帶來生機,「滿天全金條,欲抓無半條」,似乎成為大多數有機農業、畜牧業業者的心聲及寫照,這個現象在大陸也一樣普遍存在。

如果你是食農創業者,你該如何利用循環經濟的浪潮為自己創造新機?

首先,你得先理解循環經濟的核心理念與價值,這是必要且先決的條件,因為循環經濟不同於其他企業改造工具,不僅僅只是企業的心態、思維、技術與手段調整就可以,循環經濟往往伴隨著創新的理念,成本與利潤計算的基礎改變,更有可能牽涉到跨產業的合作。我根據這些年在行銷領域扎根的經驗,提供你以下幾點建議:

  1. 企業資源總體檢: 從所建置的硬體、營運管理流程、生產與一般採購、養植(殖)、採收、加工、製造、儲存、營銷、貨運,到客戶服務流程,就營運所需、實際使用、損耗、剩餘的資源作量化總盤點。這麼作的目的,是提供營運者一張清晰的資源正、負藍圖。
  2. 抱團組隊齊步走: 因為企業格局往往已定,關起門來自己搞循環經濟不是不行,只是成效往往有限,要大不易。因此一定要打開心胸與懷抱,出門尋找資源整合、互換的跨產業夥伴,才有機會真正互利共榮,各自發揮各取所需。你不必因為擔心獨有技法、絕學外流而卻步,在整個資源互換與共享的過程中,通常與此不會有牽涉。
  3. 科學論證重細節: 循環經濟不只是一個新概念,更是一門非常精細的科學,就實質效益的達成不僅要經過實際的論證、演算,也可能牽涉到企業內 SOP 的調整、規格的改變。循環經濟是更注重一開始就做對的事的經濟實踐學,有機農業、畜牧業必須有決心改變傳統模糊管理的做法才有可能在循環經濟浪潮中得利。
  4. 循序漸進說、做、秀: 因為真正懂的、開始做的業者都還不多,所以在資源整合與實踐的過程中會面臨很多盲點與變數,需要有耐心與決心。同時循環經濟絕對是一門「先求有再求好」的實踐科學,因此不要讓團隊陷入完美完整的泥淖。但弔詭的是,無論你做到甚麼程度,記得,對內一定要持續地說,落實執行,對外則要不斷地秀,因為只有這樣才能獲取更多的資源。
  5. 科技系統大數據: 天貓的業績有 60 % 以上是由線上客服人員完成,在被阿里收購後,運用天貓線上客戶的採購數據庫作分析,很快可以看見大陸每一家大潤發所銷售的商品大有不同。在導入、運用循環經濟的同時,一定需要借助科技的力量,導入系統化的服務與管理作業,才能有穩定的品質與成長。

無論你對循環經濟有多少了解、不妨從今天起開始說、做、秀,讓你的企業在新的經濟浪潮中,找到新的商機。

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疫情影響民眾心理健康,頭戴式經顱磁刺激系統提供免吃藥治療新選擇

別小看憂鬱症的威脅!WHO曾預估,2030年憂鬱症將超越癌症,成為造成人類「失能」的最大健康殺手。隨著新冠疫情肆虐全球,恐將加速它的發生。新一代「重複式經顱磁刺激治療系統(Deep rTMS System)」透過更精準、無創的方式,成為治療的最新利器。
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今年台灣爆發本土疫情,確診人數節節攀升,在三級警戒之下,餐廳、教育機構、休閒場所被迫關閉,民眾工作及生活模式大受影響,也頓失紓壓管道,連帶出現憂鬱、焦慮、恐慌、失眠,以及心悸、胸悶等自律神經失調症狀,前來就醫的民眾比平時增加1-2成。

衛生福利部桃園醫院精神科主任蔡孟釗表示這個數字是有自覺、願意前來就醫的人數,而疫情對大眾身心的影響程度,遠比想像的還要更高。

根據衛福部國民健康署調查,全台約有200萬人口受憂鬱症所苦,其中重度憂鬱者約125萬人,當中僅有五分之一的患者願意接受治療。

因此,蔡孟釗主任呼籲,如果民眾發現自身或身邊親友出現以下症狀,就要當心可能是「小鬱」找上門,應儘速就醫、積極治療,以免對日常生活帶來負面影響:

  1. 失眠、難以入睡,或睡眠品質不佳,經常半夜驚醒
  2. 生理功能顯著下降,以前能做的工作、家事突然無法勝任或效率變差。
  3. 食慾不佳,活動力及專注力變差、體重下降。
  4. 情緒波動大,家庭及人際關係受到影響。

抗憂鬱症藥物作用慢,醫:6-7成患者第一次治療效果不佳

如果就醫被診斷罹患憂鬱症,接下來該怎麼辦?一定要吃藥治療嗎?聽說憂鬱症藥物副作用多是真的嗎?

蔡孟釗主任表示,抗憂鬱藥物是透過作用在人體大腦中樞神經來發揮效果。因此,根據服用藥物種類的不同,確實可能產生頭暈、精神不濟、便祕、口乾舌燥、體重上升、頭痛等副作用。但蔡主任強調,在持續服用藥物一段時間後,身體大多都能慢慢適應,減緩大部分的副作用症狀。

更重要的是,抗憂鬱症藥物需不間斷地持續服用2至3週以上,才會逐漸出現療效,約3個月才可達到一定治療效果。患者在用藥上若有疑慮,一定要積極詢問主治醫師意見,切勿任意自行停藥。

蔡孟釗主任也分享過往的臨床經驗,有6-7成的憂鬱症患者在第一次治療效果不佳,必須更換或增加抗憂鬱藥種類來提升功效。因此,在藥物無法立即達到患者預期效果的情況下,容易造成醫囑遵從性不佳、服藥不規則的問題發生。

難道除了藥物之外,就沒有其他辦法可以幫助改善憂鬱症問題嗎?蔡主任表示,近年許多研究及實驗證實,在使用處方藥物的同時,搭配心理諮商,以及正念冥想、瑜珈、皮拉提斯等規律運動,也有一定的輔助改善效果。

新一代「重複式經顱磁刺激(Deep rTMS)療法」提供憂鬱症病友治療新選擇

近期科學研究發現,憂鬱症患者大腦中的發炎物質、細胞激素有明顯較高的情況。簡單來說,大腦就像處於「發燒」狀態,影像學也發現大部分憂鬱症患者有左前額葉血流量、新陳代謝較差,而右側過度活化的問題。在科學實證憂鬱症的發生和大腦皮質、神經狀態失衡有關後,醫界普遍認為「重複式經顱磁刺激(rTMS)療法」能提供憂鬱症病友的治療新選擇。

「重複式經顱磁刺激(rTMS)療法」是什麼呢?蔡孟釗主任解釋,這是一種利用磁力線圈創造連續且規律的重複性電磁脈衝,使磁場經由頭顱到達大腦皮質。藉由電流變化,快速、重複刺激失調腦區,促使大腦血液循環,正常活化與抑制代謝及神經活動的新型治療方式。

事實上,這項技術早在歐美等國行之有年,台灣則是在2018年經食藥署核准,可用於治療重度憂鬱症,尤其是藥物效果反應不佳、藥物耐受性較差的「難治性憂鬱症患者」,以及對藥物副作用難以忍受、服藥遵從性不佳者的患者身上。

隨著醫療科技進步,新一代的「重複式經顱磁刺激治療系統( Deep rTMS System)」跳脫傳統8字形線圈的設計,採用結合H線圈 (H-Coil)的專利深層立體定位頭盔設計,在治療中線圈能與頭部保持更緊密地貼合,並提供覆蓋更廣、更深的刺激電場,是精神科治療的最新利器。

根據2015年刊登於《世界精神病學》(World Psychiatry)的研究證實,經新一代重複式經顱磁刺激治療系統治療後,38.4%患者的憂鬱症狀有顯著的改善效果,能作為憂鬱症患者在治療上的另一新選擇。

新一代重複式經顱磁刺激系統協助重度憂鬱症治療,讓大腦重新開機

除了說明憂鬱症現行的治療方針外,蔡孟釗主任也提到在臨床上的發現,多數有憂鬱症困擾的病友並非「抗壓性不足」、「不夠努力」的人。相反的,不少完美主義者、高責任感條件的人,特別容易受到憂鬱症的困擾。

針對這類人格特質的朋友,蔡主任強調,只要發現自己需要被幫忙、支持的,千萬不要害怕對外求助。無論是試著和親友訴說,或者尋求專業醫事人員的協助,都能幫助緩解、改善不適。

最後,針對疫情衝擊導致的心靈健康問題,蔡主任也呼籲,除了戴好口罩、勤洗手,留意個人衛生外,也建議以「定期定量」的方式適度接收疫情資訊。在生活壓力的調適上,則可以善用視訊軟體,加強自己和親友的互動,並記得吃好、睡好,才有助於維持身心健康。

資訊來源:友信醫療集團、衛生福利部桃園醫院精神科主任蔡孟釗;文:關鍵評論網媒體集團廣編企劃。