培養一份兼職事業,被辭退時也能轉危為安!

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photo credit:Hamza Butt
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原文來自來作者 Haylee Barber,原文標題 How one woman turned getting fired into a six-figure business。 自合作媒體 36kr 編譯,INSIDE  經授權轉載。

Mansfield 用自己的經歷告訴你,即使是在最糟糕的情況下,如何把你的身邊事變成一份賺錢的工作。

重要的決定往往是在絕望的時候做出的。Rachel Mansfield 在一家食品和飲料公司工作,兩年前,她被意外解僱。

如今,27 歲的 Mansfield 在 美食部落格Instagram 帳號上有一個更廣為人知的名字—— Rachl Mansfield。但你可能想不到,當她被解僱那會兒,她的內心其實是崩潰的。

Mansfield 說:「我拖著沉重的步子走回家,走進公寓,根本不知道自己要做什麼。我有點慌,不知道接下來會發生什麼。」

Mansfield 新婚不久,生活儉樸,住在紐約——世界上最昂貴的城市之一。就在被解僱之前,她已經開始在 Instagram 上發布食譜了。Mansfield 說,公司認為這存在利益衝突,因此在沒有任何警告的情況下就解雇了她。

幾週後,她發現自己失業了。Mansfield 說:「我父母還有我丈夫看著我說,Rachel,如果你對自己的品牌感興趣,那就試試看看會發生什麼吧。」

她想著,那就去做吧,不成功,便成仁。

「我給了自己六個月的時間」,Mansfield:「如果我在未來六個月裡打造出一個成功的品牌,我就幹這行。」

在她位於曼哈頓中心 450 平方英尺的公寓裡,她開始打造自己的品牌——向不同的產品和公司推銷自己,看他們是否願意合作;在自己的 Instagram,一天中她會上傳兩到三次自己手工製作的作品。

一開始是燕麥片,精心搭配著的杏仁粥、香草杏仁餅。她的第一個帖子全是關於燕麥的——直到今天,燕麥仍然是她菜單裡的常客。

但其實一開始,也是「創業維艱」。

起初,進展很慢。她花了很長時間才建立起一批粉絲,而大品牌往往拒絕合作,因為她的帳號太小了。但是,從頭開始打造品牌和烤出完美的燕麥曲奇一樣,都需要耐心。時候一到,回報也是甜蜜的。

幸運的是, Mansfield 之前的經驗使她在了解產品協作的細節方面具有優勢。慢慢地,她有了合作夥伴,大品牌會付錢給她,讓她用它們的產品製作美食。

「這並不容易,還需要時間」,Mansfield 說:「但在六個月內,我就能得到不同品牌付給我的報酬了。」

獨自開始創業可能是一種令人畏縮的經歷,尤其是當你努力實現盈利時,卻還有帳單要付。Mansfield 說她很幸運,在她創業之前的幾年裡,她省吃儉用,存了不少錢。大學畢業後,她和父母住在一起,後來又和祖父母住在一起,省下了成千上萬的房租。她還說,在最初的幾個月裡,她每天的開支都很少,沒有過度負債。

Mansfield 說:「我一直都很節儉,所以在那段時間裡,靠以前的積蓄就可以支撐我的生活。隨著時間的推移,我又有收入了。但我認為如果沒有積蓄的話,我就不可能創業。」

兩年來, Mansfield 在 Instagram 上有超過 25 萬的粉絲,她的部落格則有 50 多萬。

在數位空間裡賺錢似乎有點不可思議,但 Mansfield 做到了。

Mansfield 說:「當我被解僱時,我每年收入大概 5 萬美元,而現在我的收入超過了六位數。六個月,我的薪水就翻了一倍。」

她承認,如今的美食部落格比兩年前飽和得多。她說,自己去的成功跟把握住了時機不無關係。

Mansfield 不敢相信自己已經被解僱兩年了。如今,她的部落格生意興隆(而且利潤豐厚),最近她還打算將自己的美食食譜出書。

你認為你可以把燕麥食譜(或任何你喜歡的東西)打造成知名產品嗎?雖然不容易,但 Mansfield 證明這是可行的。以下是她的一些成功秘訣:

  • 保持專注: 我們都有念念不忘的美食。對 Mansfield 來說,是燕麥。「燕麥片一直是我的最愛」,她說。“當我還小的時候,爸爸會在我上幼兒園之前給我做一碗燕麥粥,這種味道仍然讓我懷念。”童年時對燕麥的熱愛幫助 Mansfield 開始了美食之路。這是一種策略,不管你的副業是什麼,都能得到回報。當你保持專注時,脫穎而出就容易得多。
  • 要有計劃: Mansfield 會提前幾週計劃下個月的食譜,她認為未雨綢繆至關重要。Mansfield 會留意每一個合作品牌和新配方的創意。把所有的事情都擺在她的面前有助於她保持條理,並在截止日期前完成任務。
  • 順其自然: Mansfield 的建議是,跟著你的直覺走,忠於自己,但也要順其自然,因為環境總是在變化。她說:“我學到的最重要的一課是,事情會發生變化,我不能為每件事都做計劃。”儘管提前計劃很重要,但能從容應對困難也很關鍵。
  • 專心工作: Mansfield 表示,雖然自己這個活似乎就是在家穿著睡衣做做飯,但是還是要努力。「是的,我在家工作,我為自己工作,但你永遠不會在中午的時候發現我在睡覺。」她需要研究健康食品的流行趨勢,還要尋找可能合作的品牌,更不能少了人際關係。
  • 自己有數: Mansfield 說,人們常說她能隨時休假,但其實並不是這樣。「這活兒可不像大多數人想像的那樣輕鬆」她說:「每個人都說,你可以隨時不工作,你是在為自己工作,是的,沒錯,但是哪兒有這麼簡單啊?」
  • 保持自己的風格: 在數位領域裡似乎有無數的食品、健身和時尚部落客。Mansfield 強調,不要把自己和別人相比,要保持自己的風格。她說:「如果我拍一張培根芝士漢堡的照片,沒有人會想要這個,他們想要健康的美食。我認為,保持自己的風格是你能做的最好的事情。」Mansfield 說自己也收到過讀者希望她每天寫飲食日記的請求。不過,對她來說這並不合適「如果我寫了我吃了什麼,人們就會毫不誇張地認為他們也需要吃這些東西,我不想讓任何人覺得他們必須做別人正在做的事情。」
  • 適可而止: 如果你發現自己在睡前瀏覽社群媒體或回覆電子郵件,那估計這手機是關不掉了。Mansfield 說:「你需要學習如何關掉手機,特別是你現在賴以謀生的方式還非常依賴手機的時候,你一定要活在當下。」
  • 突破傳統: 通過社群媒體和部落客賺錢跟定時定點上班截然不同。Mansfield 建議擁抱新的領域,她說:「我喜歡我所的事情,不喜歡大家都在做的事情。」

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